Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Minuman yang satu ini, selain bahannya mudah di dapat, rasanya juga sangat menyegarkan. Yuk, buat es buah kelapa untuk teman akhir pekan.
Bahan:
150 gram blewah, dikeruk lebar
150 gram melon, dikeruk lebar
150 gram kelapa muda, dikeruk lebar
150 gram nata de coco
1 sendok teh selasih, direndam
500 ml air kelapa
Bahan Sirup:
200 gram gula pasir
200 ml air
4 lembar daun pandan, diikat
Bahan Pelengkap:
500 gram es batu
Cara Membuat Es Buah Kelapa:
1. Sirup, campur semua bahan sirup. Masak tanpa diaduk diatas api kecil hingga gula larut. Dinginkan.
2. Campur semua bahan. Tambahkan sirup dan es batu. (Kn)
Untuk 5 porsi