Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Beberapa waktu lalu, Presiden AS Barack Obama sempat menemani pembawa acara kuliner ternama Anthony Bourdain makan bun cha di Vietnam.
Kedai mungil di Kota Hanoi itu kini jadi incaran wisatawan.
Bun cha adalah kuliner khas Vietnam yang merupakan olahan bihun, terbuat dari tepung beras.
Bun cha disajikan bersama aneka panggangan mulai dari sapi, ayam, sampai babi (pork).
Makanan ini menjadi istimewa karena campuran sayur, rempah, serta saus khas Vietnam yakni Nouc Mam.
Presiden AS Barack Obama dan Anthony Bourdain sempat menyambangi salah satu kedai bun cha di Kota Hanoi.
Nama kedainya Bun Cha Huong Lien, yang terletak di 24 Le Van Huu Street, Pham Dinh Ho.
VIETNAMNET.VN - Kedai Bun Cha Huong Lien terletak di 24 Le Van Huu Street, Pham Dinh Ho. Kedai ini jadi pilihan Anthony Boudain saat menyantap bun cha bersama Presiden AS, Barack Obama.
Bagian luar kedai tersebut sama seperti restoran bun cha pada umumnya.
Sebuah etalase terpajang di bagian depannya.
Di bagian dalamnya, kursi dan meja triplek berderet. Sangat sederhana.
Mengutip Daily Mail, Kamis (2/6/2016), pemilik Bun Cha Huong Lien memang mengetahui akan ada kru televisi yang akan datang ke kedainya.
Namun dia tidak tahu-menahu soal 'tamu khusus' yang akan datang malam itu.
"Kehadirannya (Obama-red) di restoran kami benar-benar menjadi kejutan. Keluarga kami tidak pernah membayangkannya, bermimpi pun tidak," tutur Nguyen Thi Lien (54) kepada AFP.
Sore hari sebelum kedua 'tamu khusus' itu datang, US Secret Service menutup jalanan di sekitar Bun Cha Huong Lien.