Baca tanpa iklan
Ayam yang digoreng kering disajikan beralaskan papan.
Saat menghidangkannya, disertai dengan sambal terasi dan beberapa sayur lalapan, seperti timun, kol dan tomat.
Rasa ayamnya begitu gurih dan bumbu rempahnya meresap sampai ke dalam.
Apalagi disantap dengan sambal terasi yang nikmat dan sedikit pedas.
Pengunjung akan merasakan sensasinya.
"Ayam yang kami gunakan itu ayam kampung sehingga rasanya lebih enak. Jika yang digunakan adalah ayam boiler, hasilnya akan kurang baik, sebab bumbunya tidak akan meresap secara sempurna ke daging ayamnya," tambah Ivan. (*)
Info Harga:
Ayam goreng rempah Rp18.000
Ayam goreng penyet Rp19.00
Nasi goreng rendang Rp25.000
Bihun goreng Rp25.000
Mei ayam Rp18.000
Tempe lada hitam Rp12.000
Ayam saus tiram Rp28.000
Ayam asam pedas Rp28.000
Ayam lada hitam Rp28.000