Jangan Hanya Pernah Memakannya, Ini Fakta yang Jarang Diketahui Soal Makanan Sushi

(TribunTravel.com/Rizki A Tiara)

TRIBUNNEWS.COM - Siapa sih yang tak kenal dengan sajian sushi?

Sushi merupakan makanan khas dari Jepang yang kini telah mendunia.

Bahkan, restoran sushi kini semakin mudah ditemukan di kota-kota di Indonesia.

Sushi menjadi sajian yang penuh protein dan akan membuatmu kenyang tanpa khawatir akan bertambahnya berat badan.

Meski sudah terkenal, ada beberapa fakta tentang sushi yang masih belum banyak diketahui.

Kali ini, TribunTravel.com telah merangkum fakta menarik tentang sushi dari laman List25.com.

1. Menurut Oxford English Dictionary, penyebutan kata 'sushi' yang paling awal dalam bahasa Inggris dapat ditemukan dalam sebuah buku tahun 1893 berjudul Japanese Interior.

Namun, ada referensi sporadis untuk kata sushi di berbagai sumber tulisan bahasa Inggris lainnya yang berasal dari tahun 1873.

2. Bertolakbelakang dengan kepercayaan populer, sushi tidak berasal dari Jepang, melainkan di daerah penanaman padi di Asia Tenggara lebih dari dua ribu tahun yang lalu di sepanjang Sungai Mekong.

Teknik pembuatan sushi kemudian menyebar ke daerah lain.

Akhirnya sushi muncul di Jepang sekitar abad ke-8 Masehi.

HALAMAN SELANJUTNYA >>>>