(TribunTravel.com/Ayu Miftakhul)
TRIBUNNEWS.COM - Rekomendasi kuliner khas dari Madura yang menggugah selera dan cocok jadi pilihan menu sarapanmu.
Saat traveling ke Madura, rasanya kurang afdol jika tidak sekalian mencicipi sajian kuliner khasnya.
Di Madura ada beberapa kuliner khas yang patut dicoba, mulai dari Soto Madura, Bebek Songkem, Topak Ladhe Bangkalan, hingga Tajin Sobih Bangkalan.
Tribun Travel telah merangkum lima kuliner spesial dari Madura yang pas jadi menu sarapan pagi.
1. Nasi Serpang
Nasi Serpang adalah sajian kuliner khas Madura, khususnya di kawasan Bangkalan.
Makanan ini jika dilihat sekilas hampir sama dengan sajian nasi campur pada umumnya.
Namun, yang membedakan dengan nasi campur lainnya adalah campuran lauk pauk dan kuahnya.
Satu porsi Nasi Serpang terdiri dari nasi hangat, kerang, telur asin, dendeng sapi, pepes tongkol udang, mi soun, tahu, kerupuk kulit, dengan campuran kuah santan.