Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM -- Bagi para penggemar kuliner, bebek goreng memiliki penggemar tersendiri. Rasanya yang gurih bisa menjadi efek 'nagih' bagi para penggemarnya.
Karenanya tak heran bila saat ini banyak bermunculan rumah makan yang menyajikan bebek goreng sebagai andalannya.
Hal itu juga dilakukan oleh Heru Soendoro (51) dengan merknya 'Bebek Goreng Pak Heru' atau biasa disingkat Bebek 'BH'.
Meski demikian, Heru tidak menjual bebeknya seperti lainnya yang menggunakan rumah makan, Heru lebih memilih konsep penjualannya dengan dari mulut ke mulut dan pemesanannya bisa melalui aplikasi Whatsapp atau telepon.
Soal rasa, bebek Pak Heru tak kalah dengan bebek-bebek goreng lain yang sudah ngetop.
Sekali kunyah, kresss....langsung nagih. Selain gurih dan lezat, super pedasnya menjadi 'klangenan' para penggemar.
Ditemui Tribunnews.com, Heru mengungkapkan produk spesialnya 'BH' yang dimasak dengan sangat teliti, hygienis, memakai bahan baku dan bumbu yang terseleksi.
"Proses ini menghasilkan cita rasa bebek goreng atau rica yang berbeda dengan menu sejenis yang ada di pasaran," kata lelaki asal Petarukan, Pemalang, Jawa Tengah tersebut.
Baca: Persib Bandung Siapkan Skema Permainan Baru Hadapi PS Tira Persikabo
Baca: Potret Harmonis Keluarga Raffi Ahmad dan Nagita Slavina saat Liburan di Australia
Baca: Di Rutan Cipinang Ahmad Dhani Tempati Sel Seluas 5X6 Meter Bersama 11 Tahanan Lain, Tanpa AC dan TV
Dagingnya empuk, tidak amis, lezatnya hingga ke tulang.
Bebek ini akan terasa nikmat jika dikonsumsi bersama dengan sambal korek pedas "BH" yang terbuat dari cabai berkualitas menjadikan menu ini sangat khas.
"Saat ini kami melayani pesanan via WA/telepon dan produk akan dikirim ke alamat pemesan memakai Grab Express," kata Heru kepada Tribunnews.com, belum lama ini.
Produk Bebek Goreng Pak Heru tersedia dalam menu bebek ungkep dan sambal rica.
Bebek ungkep dan bebek rica bisa dipesan dalam keadaan belum digoreng atau pun sudah digoreng (tergantung permintaan pelanggan).
Minimal order bebek goreng: 1 ekor berisi 4 potong (2 dada + 2 paha + sambal). Bebek rica tidak ada sambal karena sambalnya sudah bercampur dengan dagingnya.