Baca tanpa iklan
2. Kukus tepung beras selama 20 menit agar aroma pandanya semakin terasa
3. Angkat dan beri campuran gula pasir, kelapa parut, hingga garap lalu aduk sampai rata
4. Ambil cetakan kue atau dan olesi dengan sedikit minyak
5. Letakkan adonan awug ke dalam cetakan lalu taburi dengan gula merah
6. Ulangi sampai beberapa lapis sesuai keinginan dan tutup adonan dengan menekan agar tidak pecah teksturnya
7. Kukus adonan awug selama 30 menit dan sajikan
Baca: 5 Hidangan Takjil Khas Riau, Mulai dari Kue Asidah hingga Putri Mandi
TONTON JUGA:
Bagaimana, mudah sekali kan membuatnya? Oh ya, supaya lebih menggoda, kamu bisa menyajikan awug dengan taburan kelapa parut atau irisan daun pandan sebagai hiasan. Supaya semakin nikmat, kamu bisa mencicipi awugditemani teh hangat.