Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Menonton drama Korea, bisa sekalian belajar mengenai banyak hal, salah satunya tentang kulinernya.
Apalagi adegan makan cukup sering muncul pada drama Korea, dan selalu berhasil bikin kita jadi ingin menjajal kulinernya.
Sebelum menjajalnya, yuk intip terlebih dahulu 25 kuliner Korea yang sering muncul pada drama mulai dari bibimbap sampai tteokbokki.
1. Bibimbap
Bibimbap adalah nasi campur yang terdiri dari nasi, beragam sayur tumis, dan saus gochujang. Ciri khas bibimbap ialah adanya semua isinya dicampur dulu baru dimakan.
Ada juga dolsot bibimbap yang disajikan pada mangkuk batu khas Korea (dolsot), ditambah topping telur mentah. Barulah dicampur dan dinikmati.
2. Budae jjigae
Budae jjigae adalah stew atau sayur kuah khas Korea yang berisi beragam bahan seperti sosis, bawang bombai, sayuran, mi instan khas Korea, dan bisa ditambah kimchi.
Tak hanya itu, sajian ini dapat juga dicampur dengan kacang kaleng, keju olahan, hotdog, dan ham.
3. Bulgogi
Bulgogi adalah daging sapi yang dibakar alias barbeku khas Korea. Biasanya di tempat makan tersedia 3 rasa bulgogi yaitu original, marinasi kecap asing, dan marinasi gochujang.
Barbeku khas Korea ini biasa disajikan dengan 3 macam saus tambahan ialah minyak wijen plus garam, gochujang plus cuka, dan ssamjang.
Tersedia juga makanan pendamping seperti pajeon (pancake daun bawang), kimchi, dan daun perilla.
4. Bungeoppang