Resep dan Cara Membuat Fuyunghai, Lengkap dengan Tips agar Fuyunghai Tebal dan Mengembang

TRIBUNNEWS.COM - Fuyunghai merupakan menu favorit yang sering dipesan di restoran Chinese Food.

Fuyunghai adalah telur dadar ala Chinese yang disajikan bersama saus asam manis dan kacang polong.

Namun, fuyunghai mempunyai cita rasa yang lebih lezat dari telur dadar biasa.

Selain itu, fuyunghai yang tebal dan mengembang menjadi semakin nikmat ketika dimakan.

Lantas bagaimana cara membuat fuyunghai yang tebal dan mengembang?

Untuk membuatnya, berikut beberapa tips membuat fuyunghai yang tebal dan mengembang, dikutip dari Sajian Sedap, Senin (14/9/2020).

• Resep dan Cara Membuat Sekoteng dan Wedang Ronde di Rumah, Bikin Badan Hangat saat Malam Hari

1. Tambahkan tepung terigu

Pertama, agar fuyunghai bisa tebal, sebaiknya tambahkan tepung terigu ke dalam adonan.

Jumlahnya tidak perlu banyak, cukup 1 sendok makan untuk 5 butir telur ayam yang digunakan.

Tepung terigu akan membuat adonan menyatu dan hasilnya fuyunghai juga bisa lebih tebal.

2. Isian Fuyunghai boleh mentah dan boleh matang

BACA SELENGKAPNYA >>>>