TRIBUNNEWS.COM - Kamu yang bosan makan sate kambing, saat Idul Adha nanti bisa bikin sup berkuah gurih dan segar.
Ada banyak pilihan resep sup kambing enak yang bisa dicoba saat Idul Adha.
Dalam kumpulan resep kambing ini bisa menggunakan daging kambing, iga, kaki kambing, dan lain-lain.
Baca juga: Resep Bumbu Sate Kambing sebelum Dibakar Biar Empuk, Cara Membuatnya Cukup Mudah
Kamu bisa menyajikannya untuk menu makan malam enak bersama keluarga di rumah.
Berikut kumpulan resep sup kambing enak untuk Idul Adha:
1. Resep sup iga kambing
Bahan:
● 750 gram iga kambing, dipotong-potong
● 2 sendok teh air jeruk limau
● 4 batang serai, memarkan
● 4 cm jahe, memarkan
● 3 lembar daun salam
● 8 butir cengkeh
● 5 cm kayumanis