Laporan Wartawan TribunSolo.com, Bayu Ardi Isnanto
TRIBUNNEWS.COM, SOLO - Yu Rebi merupakan nama yang cukup tenar sebagai penjual sate kere di Kota Solo.
Satu di antara tiga warungnya berada di Jl Kebangkitan Nasional, Laweyan, Solo, Jawa Tengah.
Sate kere ialah satai yang berbahan baku ampas tahu atau juga biasa disebut sate gembus.
Sambal kacang menjadi pelengkap sate kere sehingga lebih nikmat.
Disebut sate kere karena di zaman dahulu memang dijual untuk kalangan menengah ke bawah.
Namun dalam perkembangannya, penjual sate kere kini juga menjual sate sapi.
Simak video di atas. (*)