Kebutuhan daging di Jakarta dalam kondisi normal mencapai 165 ton setiap hari atau setara dengan 700 ekor per hari.

"Minus 3 menjelang puasa akan naik sekitar 30 % dan minus 7 menjelang Iduel Fitri akan naik 50 s/d 75 persen  masyarakat yang bisanya membeli 1 kg menjelang Iduel Fitri akan membeli 4-5 kilogram," katanya.

Dari komposisi diatas hampir 95% kebutuhan daging di Jabodetabek di supply dari dari daging import, hanya 5 persen yang mampu di supply daging local.

Mendekati Idul Fitri tahun ini Pemerintah harus memastikan stok kita berlimpah dan mencukupi sehingga tidak terjadi gejolak harga yang merugikan masyarakat.

Jika stoknya tersedia maka Pemerintah harus memastikan pendistribusian yang merata dan tepat waktu ke daerah daerah yang merupakan pusat2 konsumen.

"Sehingga HET daging import yang telah ditetapkan Pemerintah diangka Rp.80.000/kg dapat terjaga dan tidak melampaui dari harga tersebut," katanya.