Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Bisnis

Pemerintah Harus Pastikan Ketersediaan Daging Sapi dengan Harga Terjangkau

Pemerintah harus bisa memastikan ketersediaan daging sapi dengan harga terjangkau.

Editor: Sanusi
zoom-in Pemerintah Harus Pastikan Ketersediaan Daging Sapi dengan Harga Terjangkau
TRIBUN JABAR/TRIBUN JABAR/GANI KURNIAWAN
Petugas memotong daging sapi dan domba yang sudah disembelih pada Iduladha 1438 H di halaman belakang Masjid Raya Bandung Provinsi Jawa Barat, Jalan Dalem Kaum, Kota Bandung, Jumat (1/9/2017). Penyelenggaraan kurban di masjid ini menyembelih 9 domba dan 8 sapi yang dibagikan kepada sekitar 3.000 mustahik atau penerima daging kurban. (TRIBUN JABAR/GANI KURNIAWAN) 

Global Nutrition Report 2017 mengungkap angka-angka yang akan membuat kita berpikir. Apakah Indonesia termasuk di dalamnya?

Berdasarkan data dari Global Nutrition Report 2017, sebanyak 155 juta anak di dunia menderita stunting. Sementara itu, 52 juta anak rentan terkena penyakit karena kondisi tubuh mereka yang lemah.

Sebanyak 2 miliar orang di dunia kekurangan nutrisi seperti zat besi dan vitamin A. Lalu 2 miliar orang di dunia menderita overweight atau kelebihan berat badan, 41 juta di antaranya adalah anak-anak.

“Laporan ini menunjukkan ada yang tidak seimbang dan ada yang kurang dalam pemenuhan gizi pada orang-orang di dunia, terlebih pada anak-anak. Salah satu yang dibutuhkan untuk mendukung tumbuh kembang mereka adalah daging sapi. Memiliki banyak manfaat, daging sapi adalah satu komoditas pangan yang harganya terbilang mahal dan membuatnya sulit untuk bisa dinikmati oleh keluarga berpenghasilan rendah atau miskin."

CIPS mendorong pemerintah untuk segera menghapuskan hambatan yang bersifat non tarif dalam perdagangan daging sapi di Tanah Air.

Sebagaimana yang sudah sering dijelaskan, belum tercukupinya kebutuhan pasar dalam negeri oleh peternak lokal sebaiknya disikapi dengan mengimpor daging sapi. Dengan adanya impor, harga daging sapi bisa turun dan dapat dijangkau oleh semua kalangan di Indonesia. Ketersediaannya juga terjamin.

Pemerintah juga harus lebih aktif melibatkan diri dalam perdagangan internasional, termasuk untuk daging sapi. Akan semakin banyak anak-anak yang bisa mengonsumsi daging sapi kalau harganya terjangkau dan didukung juga oleh ketersediaan pasokan di pasaran.

Berita Rekomendasi

Dengan begitu, pemerintah turut serta menciptakan generasi penerus yang mengonsumsi asupan gizi yang pas dan seimbang, salah satunya yang berasal dari daging sapi.

Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas