Laporan Wartawan Tribunnews.com, Lita Febriani

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - BlibliMart yang merupakan kategori groceries Blibli melakukan ekspansi dengan menghadirkan kurasi baru untuk hidangan makanan dan minuman siap saji, yaitu Menu Restoran.

Diawali dengan menghadirkan kopi literan pada April 2020, BlibliMart dengan cepat memperluas kurasi hidangan siap saji yang disugguhkan oleh pengusaha Food and Beverage (FnB).

Mulai dari UMKM hingga yang berskala besar, yang menawarkan produk ready to eat, drink, cook and heat.

Kurasi ini akan meningkatkan visibility dari produk Food and Beverage (FnB) yang akan mendorong penjualan para seller termasuk UMKM.

Kurasi Menu Restoran hadir memberikan kemudahan berbelanja bagi pelanggan.

Executive Vice President (EVP) of Consumer Goods Blibli, Fransisca Krisantia Nugraha menyebut bahwa kurasi Menu Restoran dijalankan sebagai wujud komitmen Blibli untuk mendukung sektor FnB dalam mempertahankan dan mengembangkan usaha mereka di tengah pandemi melalui ekosistem e-commerce terintegrasi milik Blibli.

"Dengan menciptakan kurasi khusus, visibility dari brand serta produk hidangan siap saji menjadi sangat kuat, dan hal ini bermanfaat baik bagi seller dan pelanggan," tutur Fransisca, Kamis (16/7/2020).

Kehadiran seller FmB di e-commerce memungkinkan mereka untuk mengekspansi saluran penjualan, memperluas jangkauan pasar,dan menambah lini produk walau di tengah pandemi dan new normal.

Selain itu, seller juga dapat memanfaatkan ekosistem Blibli, mulai dari sistem pembayaran, logistik, hingga keamanan, untuk memperlancar bisnis online mereka.

Sedangkan dari segi pelanggan, mereka dapat dengan mudah menemukan dan membeli menu siap saji favorit, termasuk es kopi dan bakmi, yang semuanya tersedia di Menu Restoran.

Pelanggan juga bisa memanfaatkan ongkos kirim gratis dan layanan pengiriman cepat, khususnya same day dan instant delivery.

Menu Restoran saat ini menaungi sembilan sub-kategori FnB.

Antusiasme pelanggan pun sangat baik yang ditunjukkan oleh performa positif Menu Restoran di mana jumlah order meningkat sebesar 6 kali lipat antara April – Juni 2020.

Hndangan lokal dan western yang paling populer berdasarkan jumlah order adalah bakmi, bakso dan spaghetti untuk makanan, beserta kopi susu, earl grey tea dan chocolate drink untuk minuman.

Co-Founder Bakmi Tiga Marga, Ferrie Woen mengungkapkan dirinya senang Bakmi Tiga Marga dapat bergabung pada kategori Menu Restoran yang dihadirkan Blibli.

"Dari awal berjualan di 3 bulan yang lalu, Blibli sudah sangat mengakomodasi kehadiran kami, termasuk dengan mendukung kegiatan pemasaran online. Hal ini mendorong peningkatan signifikan sebesar 6 kali lipat pada penjualan Bakmi Tiga Marga selama 3 bulan terakhir ini," terang Ferrie.

Blibli melakukan kurasi yang ketat untuk memastikan bahwa seller FnB yang tergabung di Menu Restoran dapat menyediakan produk dan layanan berkualitas bagi para pelanggan.

Selain itu, Blibli juga memastikan bahwa para seller merupakan pelaku usaha FnB yang merupakan brand principal, distributor resmi, dan peritel yang sudah berpengalaman dalam melayani pelanggan.

"Pengembangan layanan dan inisiatif ini sejalan dengan komitmen perusahaan terhadap kepuasan pelanggan #KarenaKamuNo1," jelas Fransisca.

Lebih jauh, inisiatif ini juga merupakan bentuk kesiapan BlibliMart untuk terus mengakomodasi kebutuhan para seller FnB dan pelanggan dalam menghadapi situasi pandemi dan era new normal.