Dari bentuk bangunan, hinga menu yang ditawarkan cukup jauh berbeda dengan gerai KFC pada umumnya.

Resetoran ini terletak di Jalan Senopati, Kota Jakarta Selatan.

Restoran KFC berkonsep green lifestyle

Tren gaya hidup hijau atau green lifestyle di kalangan kaum urban menjadi sumber inspirasi KFC Indonesia untuk menghadirkan bangunan restoran Naughty by Nature.

Selain itu, tren kuliner yang selalu berkembang seiring dengan kemajuan zaman dan teknologi juga memengaruhi konsep bangunan ini.

“Sebagai bagian dari penggarapan ide orisinal KFC Indonesia untuk memperkenalkan restoran lifestyle dining dan salad bar kepada konsumen,

kami terus menerus melakukan riset dan pengembangan (R&D) dalam mengembangkan konsep dan menu Naughty by Nature secara maksimal," jelas Hendra Yuniarto, General Manager Marketing PT Fast Food Indonesia dalam siaran pers yang diterima Kompas.com, Jumat (23/10/2020).

Naughty by Nature merupakan salah satu inovasi KFC Indonesia yang menghadirkan cara baru menyantap salad dan sayuran dengan mengombinasikan ayam khas KFC sebagai protein.

"Tak hanya konsep restoran dan menu, desain eksterior dan interior gerai juga kami sesuaikan dengan tema alam (nature) yang erat kaitannya dengan green lifestyle yang kerap
diadaptasi menjadi gaya hidup kaum urban terkini," tambah Hendra Yuniarto.

Baca juga: Viral di Medsos, Proses Pembuatan Saus KFC yang Paling Digemari

Menghadirkan open kitchen

Restoran yang mulai beroperasi pada pertengahan Oktober 2020 ini menghadirkan konsep dapur terbuka (open kitchen) agar konsumen dapat melihat langsung menu yang disajikan secara segar (freshly prepared).

Naughty by Nature ini cocok buat kamu yang suka mencoba tren kuliner baru dan restoran instagrammable.

Menawarkan hiburan lainnya

Kesan ‘kekinian’ di gerai Naughty by Nature didukung dengan adanya music station yang menghadirkan podcast, mini talkshow, dan live session music di lantai mezzanine. Dengan kapasitas pengunjung hingga 150 orang.