TRIBUNNEWS.COM - KFC kembali hadir dengan diskon 50 persen untuk pencinta ayam goreng.

Restoran cepat saji asal Amerika Serikat ini memberikan potongan harga untuk pembelian lima potong ayam.

Untuk pembelian lima potong ayam KFC, pelanggan cukup membayar Rp 41.818,00 saja.

Promo spesial ini hanya berlaku selama tiga hari saja, yakni mulai 9 hingga 11 Desember 2020.

Diskon 50 persen KFC ini juga berlaku untuk seluruh outlet KFC Indonesia.

Baca juga: Promo Pilkada 2020: Matahari, JCo, BreadTalk, Dunkin Donuts, dan BreadLife, Tunjukkan Tinta Jarimu

Baca juga: Harbolnas di Masa Pandemi, Brand Lokal Indonesia Tebar Promo di 12.12 Final Local Festival

Baca juga: Promo Akhir Tahun, Sewa Mobil di Movic Mulai Rp 11.000-Rp 12.000 Saja

Sayangnya, promo setengah harga ini tak berlaku untuk store Bandara Soekarno Hatta dan pemesanan catering.

Berikut postingan selengkapnya :

Lagi scroll timeline buat cari inspirasi makanan?

Nah pas banget nih,

KFC lagi ada diskon 50%. Sekarang 5 potong ayam cuma Rp 41.818 aja!

Promo hanya berlaku 3 hari loh, makanya buruan mampir ke gerai KFC terdekat di kotamu!

Syarat dan ketentuan:

- Promo Half Price 5 berlaku tanggal 9-11 Desember di seluruh outlet KFC Indonesia

- Berlaku untuk Dine-in, take away, Drive-thru, Home Delivery, Ojek Online dan KFC Box

- Tidak berlaku di seluruh store Bandara Soekarno-Hatta dan KFC Catering

- Harga sebelum pajak dan dapat berbeda di tiap wilayah

- Take away dikenakan biaya tambahan

- Tidak berlaku pembelian menggunakan e-voucher GiftN

- Berlaku kelipatan dan tidak ada batasan pembelian

#kfcindonesia

Kesalahan saat Olah Ayam Goreng Tepung Tak Keriting seperti di KFC

Beragam gerai ayam goreng tepung semakin banyak.

Meski begitu, ayam goreng tepung khas KFC selalu diminati dan tidak kehilangan pelanggan.

Apalagi ayam goreng tepung ala KFC ini memang dikenal renyah dan hasilnya tetap keriting.

Mungkin karena itu pula resep ayam goreng tepung keriting banyak dicari di buku resep, maupun di internet.

Namun, tak jarang, ketika kita yang membuat, ayam goreng tepungnya tetap tidak bisa keriting.

Alhasil, banyak orang menyalahkan resep.

Dikiranya, resep yang diberikan tidak akurat.

Padahal, coba lihat dulu teknik kita saat mengolah ayam goreng tepung keriting.

Soalnya, bisa jadi kesalahannya ada pada proses pengolahannya, lo.

Yuk, simak kesalahan yang paling sering membuat ayam goreng tepung tidak bisa keriting.

1. Tidak mencubit-cubit tepung

Bagaimana cara Anda melapisi ayam dengan tepung?

Kesalahan paling sering terjadi pada tahap ini.

Untuk membuat ayam goreng tepung keriting, ayam bukan cuma harus dilapisi tepung.

Melainkan, ayam harus dicubit-cubit dengan jari tangan.

Jadi, ayam pertama harus kita masukan ke dalam pencelupnya, bisa air dingin atau putih telur.

Kemudian, ayam dilapisi tepung keringnya.

Nah, saat inilah yang menentukan seberapa keriting tepung nantinya.

Ingat, ayam harus diremas-remas atau dicubit-cubit dengan ujung jari supaya keriting sempurna.

Cubit dengan ujung jari supaya keritingnya bisa kecil-kecil dan banyak.

2. Mendiamkan ayam terlalu lama

Kadang, kita menyiapkan dulu ayam goreng yang sudah ditepungi dalam jumlah banyak, baru menggorengnya bersamaan.

Padahal, cara ini bisa menghambat ayam goreng tepung jadi keriting, lho.

Soalnya, tepung keriting yang sudah terbentuk tadi, bisa jadi tidak berbentuk karena berhimpitan dengan piring sampai ayam-ayam lain.

Jadi, pastikan langsung menggorengnya begitu ayam goreng tepung sudah selesai dicubit-cubit dengan ujung jari.

3. Ayam langsung diaduk

Begitu masuk di minyak, ayam goreng tepung dilarang langsung diaduk.

Kenapa? Soalnya, jika langsung diaduk, keritingnya bisa hancur.

Catat baik-baik, diamkan dulu ayam di dalam minyak sampai kira-kira tepungnya sudah agak mengeras.

Setelah itu baru boleh kita aduk.

Oh, ya, minyak yang digunakan juga harus banyak, ya.

Pastikan ayam terendam semua sehingga tepung keritingnya bisa langsung mengeras begitu masuk ke dalam minyak.

4. Terlalu sering diaduk

Ayam goreng tepung memang harus diaduk, tapi tidak boleh terlalu sering.

Kalau terlalu sering, tepung keritingnya bisa hancur.

Hindari kebiasaan mengaduk ayam karena takut gosong.

Asal api kecil, ayam goreng tepung tidak akan gosong walau tidak terus-terusan diaduk.

Jadi, aduk sesekali saja, ya.

Nah, dengan tips ini, kita semakin dekat dengan mimpi kita menghidangkan ayam goreng tepung keriting untuk keluarga tercinta.

Ayam goreng tepung buatan sendiri sudah pasti lebih sehat dan rasanya juga bisa disesuaikan dengan selera.

Apalagi, kalau bisa keriting, ayam goreng tepung juga pasti lebih disukai keluarga.

Kalah, deh, buatan restoran fast food terkenal sekalipun.

Siap-siap dibanjiri pujian dan cinta dari keluarga!

Sebagian artikel ini tayang di Sajian Sedap dengan judul "Jadi Rahasia KFC Bertahun-tahun, Ternyata Begini Cara Membuat Ayam Goreng Tepung yang Renyah dan Tetap Keriting!"

(*)