"Saya jelaskan lagi, Bulog enggak ada beras lama dan setiap beras mengeluarkan produksi. Kita sudah 4 bulan harus melalui SPO rice to rice melalui proses ulang, untuk menjamin bahwa beras dalam kondisi baik berkualitas," tegasnya.

Minggu ini Operasi Pasar ke Minimarket

Kepala Bapanas Arief Prasetyo Adi mengatakan, distribusi beras Bulog bakal menyasar ke pasar ritel modern yakni Alfamart dan Indomaret.

Menurut dia, dua pasar ritel modern itu dinilai lebih dekat dengan masyarakat. 

"Saya minta tolong Pak Roy, juga temen-temen saudara saya di Alfamart dan Indomaret seluruh Indonesia, untuk bantu melakukan distribusi beras Bulog ini. Sehingga beras ini akan mendekatkan kepada masyarakat," ujar Arief.

Di sisi lain, Ketua Umum Asosiasi Pengusaha Retail Indonesia (Aprindo) Roy Nicholas Mandey mengatakan, pendistribusian beras Bulog rencananya bakal dilakukan mulai pekan ini.

"Dalam minggu ini sedang dibicarkan retail yang lain termasuk Indomaret, Alfamart," ujar Roy.

Sebab kata dia, saat ini pihaknya tengah menghitung jumlah retail-retail Alfamart dan Indomaret yang tersebar di seluruh Indonesia.

"Lagi dihitung. Karena tersebar dan distribusi center ada dimana mana jadi sudah disampaikan Bulog sudah siap menyuplai beras kualitas medium di seluruh Indonesia lewat kantor wilayah," ucap dia.

Roy menambahkan, sebanyak 500 ton beras telah didistribusikan Bulog dan Bapanas ke pasar retail modern.

Kata dia, dari jumlah tersebut, sebanyak 150 ton beras berhasil didistribusikan ke Hypermart selama kurun waktu dua hari ini.

"Per 2 hari ni sudah masuk 150 ton toko ini (Hypermart), sehari 75 ton. Tapi kita kemarin ritel yang jual SPHP sudah ada di Ramayana, Indogrosir, Transmart, sudah ada 200 ton. Kita kan baru jalan," tegas dia.

Roy menambahkan, peran retail modern yaitu menjaga ketersediaan pangan masyarakat serta stabilitas harga.

Untuk itu, dia megaku harga dan kualitas beras di pasar retail modern dinilai terjangkau bagi masyarakat.