Ringkasan Berita:

• Savoria Group melalui PT Global Dairi Bersama akan membangun peternakan sapi perah berskala besar di Kabupaten Brebes, Jawa Tengah.
• Lahan yang disiapkan untuk investasi perusahaan di bawah grup Djarum ini mencapai 710 hektare dan bisa memproduksi susu dua kali lipat dari volume produksi susu Jawa Tengah saat ini.

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Savoria Group melalui PT Global Dairi Bersama akan membangun peternakan sapi perah berskala besar di Kabupaten Brebes, Jawa Tengah.

Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementan, Agung Suganda, menegaskan, rencana pembangunan peternakan sapi perah dan pabrik susu berskala besar di Brebes merupakan bagian dari strategi besar pemerintah mendorong swasembada pangan, khususnya komoditas susu.

"Investasi pengembangan sapi perah oleh PT Global Dairi Bersama diharapkan membawa dampak positif antara lain mendorong pertumbuhan ekonomi, menciptakan lapangan kerja, meningkatkan kualitas SDM, serta meningkatkan kesejahteraan masyarakat secara sosial di wilayah Kabupaten Brebes dan Provinsi Jawa Tengah," kata Agung dalam keterangan resminya, Jumat (17/4/2026).

Menurut Agung, pemerintah tidak hanya mendorong investasi, tetapi juga memastikan dukungan konkret bagi peternak melalui fasilitasi pembiayaan.

Pemerintah juga menyiapkan terhadap penyediaan lahan, pembangunan infrastruktur, serta jaminan penyerapan hasil produksi.

Berdasarkan data pemerintah, kebutuhan susu nasional diperkirakan mencapai 8,5 juta ton pada 2029, sementara produksi dalam negeri masih belum mencukupi. 

"Kondisi ini membuka peluang besar bagi peternak untuk meningkatkan skala usaha dan produktivitas," kata dia.

Baca juga: Dukung Program MBG, Wakil Menteri Pertanian: Investasi Sapi Perah Kejar Swasembada Susu Nasional

Investasi PT Global Dairi Bersama di Kabupaten Brebes mencakup peternakan sapi perah sebanyak 30.000 ekor dengan kapasitas produksi susu hingga 180.000 ton susu per tahun.

Gubernur Jawa Tengah Ahmad Luthfi menyatakan mendukung penuh investasi ini.

"Kepada Bupati Brebes dan jajaran, saya minta untuk memberikan dukungan maksimal agar Brebes menjadi kabupaten yang semakin berdaya saing. Kita harus bergerak cepat, jangan terlalu lama dalam proses,” kata Gubernur Luthfi.

Ia juga mendorong percepatan implementasi di lapangan agar manfaatnya segera dirasakan.

Dia menargetkan di 2027 mendatang, peternakan tersebut sudah bisa beroperasi dan bisa segera memenuhi target investasi susu yang dibutuhkan.

Baca juga: 60 Ekor Sapi Perah Didatangkan dari Australia untuk Genjot Produksi Susu Nasional

"Saya mendorong agar proses dapat segera dimulai, target produksi bisa tercapai paling lambat tahun 2027, dan jika memungkinkan, groundbreaking atau grand opening dapat dilakukan pada bulan Mei," ujarnya.

CEO Savoria Group, Ihsan Mulia Putri, menyampaikan investasi yang dijalankan di Brebes mencakup kawasan peternakan sapi perah terintegrasi yang selain berorientasi produksi, juga memberdayakan peternak dan menjaga keberlanjutan lingkungan.