Omega 3 dan 6 Kini Lebih Mudah Diperoleh
Omega 3 dan 6 adalah dua jenis asam lemak yang krusial dalam mendukung keoptimalan tumbuh-kembang anak-anak.
Penulis: Daniel Ngantung
Editor: Sanusi
TRIBUNNEWS.COM - Omega 3 dan 6 adalah dua jenis asam lemak yang krusial dalam mendukung keoptimalan tumbuh-kembang anak-anak.
Seperti dipaparkan ahli gizi Kesehatan masyarakat dari Departemen Epidemiologi Fakultas Kesehatan Masyarakat (FKM) Universitas Indonesia, Prof Dr dr Ratna Djuwita, MPH, asam lemak ini memiliki sejumlah khasiat penting.
Pertama, untuk pembentukan sel membran yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan sel. Asam lemak ini juga bertanggung jawab dalam pembentukan hormon yang maksimal serta sangat diperlukan dalam sistem saraf.
Selain itu, asam lemak ini juga berperan dalam menurunkan risiko penyakit jantung yang terbentuk sejak usia dini.
Ratna menegaskan, omega 3 dan 6 hanya dapat diperoleh dari makanan karena tubuh manusia tidak dapat meghasilkan asam lemak tersebut.
"Oleh karenanya, asam lemak ini disebut asam lemak esensial. Sayangnya, makanan-makanan yang merupakan sumber terbaik omega 3 dan 6 tersebut justru bukan jenis makanan yang akrab di telinga Indonesia," katanya saat peluncuran Blue Band Serbaguna di SDN 01 Menteng, Jakarta, Kamis (12/2/2015).
Omega 3 misalnya, memang dapat diperoleh dari ikan salmon, ikan tuna, dan edamame. Namun biji flax lah yang sangat kaya akan omega 3. Dikatakannya, kandungan omega 3 dalam salmon adalah 3,2 gram/100 gram. Adapun biji flax mengandung 20,3 gram/100 gram.
"Bentuk biji flax menyerupai kuaci. Umumnya tumbuh di benua Eropa. Makanan ini umum dikonsumsi di sana," ujarnya.
Sementara itu, sumber terbaik omega 6 adalah biji bunga matahari dan walnuts. Masing-masing mengandung 30,6 dan 30,7 gram/100 gram. Bandingkan dengan ikan salmon yang hanya mengandung 0,7 gram/100 gram.
Berangkat dari fakta tersebut, Blue Band memperkenalkan varian terbarunya, Blue Band Serbaguna yang diklaim mengandung omega 3 dan omega 6 dengan takaran yang sesuai kebutuhan anak-anak.
"Sesuai komitmen Blue Band untuk terus mendukung pemenuhan gizi masyarakat Indonesia, maka setelah riset yang cukup panjang, kami meluncurkan Blue Band Serbaguna untuk memudahkan pemenuhan omega 3 dan 6 pada anak," ungkap Johan Mantik, Brand Manager Blue Band.
Ia menjelaskan, Blue Band Serbaguna membantu memenuhi asupan omega 3 sebanyak 28 persen dan omega 6 sebanyak 13 persen. Jumlah total omega 3 dan 6 yang terkandung pada Blue Band Serbaguna setara dengan jumlah omega 3 dan 6 pada tiga gelas susu, atau 250 gram salmon, atau tiga butir telur.
Sesuai Peraturan Menteri Kesehatan (Permenkes) RI No. 75 Tahun 2013 tentang Angka Kecukupan Gizi, anak usia 7-9 tahun dianjurkan mengonsumsi omega 3 sebesar 0,9 gram dan omega 6 sebesar 10 gram.
Memasuki usia 10-12 tahun kebutuhan omega 3 dan omega 6 dibedakan sesuai jenis kelamin. Anak lelaki sebaiknya mendapat asupan Omega 3 sebanyak 1,2 gram dan Omega 6 sebesar 12 gram per hari. Adapun anak perempuan membutuhkan 1 gram Omega 3 dan 10 gram Omega 6 per hari.