Belinda sendiri sekarang sudah menjadi nenek. Anak tertuanya, Daniel yang berusia 26 tahun, telah menjadi ayah atas anak lelaki bernama Theo. Walau sudah menjadi nenek-nenek, Belinda masih memiliki fisik dan kebugaran prima. Para dokter bahkan terkejut atas kondisi kesehatannya.

Dulunya, Belinda menganggap aliran vegan sangat ekstrem. Namun setelah mencobanya, ternyata efek yang ia dapatkan sangat tidak terbayangkan. Menu makan Belinda terdiri dari buah-buahan dalam jumlah sangat banyak. Di pagi hari ia akan makan separuh semangka dan minum air serta jus lemon.

Siang akan diisi dengan dua gelas smoothies, delapan buah pisang, kurma, dan mangga. Untuk malam harinya, Belinda akan memakan alpukat, tomat ceri, kacang, dan jus jeruk.

etika sedang ingin makanan yang enak dan lain dari biasanya, ia akan membuat bola-bola makanan dari campuran kurma, kacang mete, bubuk cokelat mentah, dan kelapa. Makanan ini disebutnya mirip dengan cokelat Ferrero Rocher.

Belinda sendiri awalnya bisa memilih untuk hanya makan buah-buahan karena melihat sejumlah video dokumenter yang berkata bahwa sejak kecil kita sudah dicuci otak untuk makan dengan cara yang salah. Belinda sadar bahwa salah satu penyebab utama dari penyakit jantung adalah kolesterol tinggi. Kolesterol tinggi ini disebabkan oleh konsumsi daging dan produk olahan susu.

Orang-orang yang mendengar soal Belinda mungkin akan menolak untuk melakukan hal ini, namun di dalam hati sebenarnya mereka tahu bahwa itulah hal yang seharusnya dilakukan. Jika Anda ingin sehat, Belinda menyarankan semua orang untuk mengikuti pola makan yang sudah ia lakukan tersebut.

Seorang ahli gizi berkata bahwa sampel darah yang diambil dari Belinda membuktikan bahwa nenek ini sehat sepenuhnya karena diet fruitarian yang dianutnya. Seorang ahli nutrisi bernama Nicola Burgher-Kennedy berkata bahwa tak hanya sehat, pola makan ini juga bisa membuat Anda lebih langsing karena buah sangat rendah lemak dan kalori.

Nicola menambahkan bahwa mengonsumsi buah dalam jumlah banyak akan membuat tubuh kita penuh dengan antioksidan dan fitonutrien yang sangat berguna untuk mencegah penyakit berbahaya seperti kanker. Nah, berniat untuk jadi fruitarian? (Intisari/thesun.co.uk)