Gunakan susu non fat ataupun susu kedelai

Perbanyak minum air putih

Olahlah makanan dengan cara merebus, mengukus, memanggang, dan pepes. Hindari sebanyak mungkin menggoreng.

Jika dilihat sekilas, pakem-pakem makanan tersebut memang terlihat menyulitkan kita untuk membuat menu bercita rasa tinggi.

Namun, jika teliti, banyak makanan yang enak walaupun sehat.

Contohnya, untuk makan pagi, penderita stroke bisa menikmati semangkuk bubur ayam dengan susu kedelai.

Untuk makan siang, nasi putih dengan lauk lengkap seperti ikan bumbu kuning, pepes tempe, dan buncis rebus masih aman disantap.

Makan malam pun bisa tetap enak dengan pilihan menu yang seksama seperti nasi putih berlauk ayam asam manis, tim tahu, hingga brokoli cah wortel jamur.

Baca: Gaya Masak Ashanty Tulari Azriel Hermansyah! Lihat Caranya Meracik Bumbu, Lucu Banget

Mudah saja, bukan, menyusun menu makanan yang enak untuk penderita penyakit stroke?

Dengan kreativitas kita, menu-menu bercita rasa tinggi tapi tetap sehat masih bisa kita sajikan, lho.

Agar lebih mahir, kita bisa menengok aneka menu sehat juga, lho, di website kesayangan Anda ini. Yuk, selalu jaga kesehatan kita. (S,D.Cn)