Hati-hati, Konsumsi Seiris Daging Sehari Berisiko Idap Kanker Usus Besar Lebih Besar
Makan daging bakar, diasapi, atau olahan lainnya memang enak. Dan banyak orang menyukainya.
Editor: Fajar Anjungroso
"Hasil kami sangat menyarankan bahwa orang yang makan daging merah dan olahan empat kali atau lebih dalam seminggu memiliki risiko lebih tinggi terkena kanker usus daripada mereka yang makan daging merah dan olahan kurang dari dua kali seminggu," kata Key.
Dia mengatakan bahwa studi sebelumnya telah mengamati orang di tahun 1990-an, tetapi kebiasaan dari studi tersebut sudah tertinggal zaman.
Faktor lain yang meningkatkan risiko kanker usus besar adalah alkohol.
Sementara masih dalam studi yang sama, para peneliti mengatakan bahwa serat dari roti dan sereal sarapan dikaitkan dengan penurunan risiko kanker kolorektal, yang dimulai di usus besar atau rektum.
Perlu Anda tahu, kanker usus besar merupakan kanker paling umum ketiga di Amerika Serikat.
Menurut American Cancer Society, ada sekitar 51.020 kematian diperkirakan terjadi karena kanker usus besar pada tahun 2019.
Di Inggris, kanker usus besar adalah kanker paling umum ketiga pada pria dan wanita, menurut Cancer Research UK.
Sementara WHO, sudah sejak 2015 menyimpulkan adanya hubungan antara daging dengan kanker usus besar.
Memang ini hanyalah studi yang tidak bisa 100% menjadi dasar.
Namun setidaknya hasil studi ini bisa menjadi pertimbangan Anda dalam memilih makanan yang akan Anda konsumsi.
Jangan sampai kita menyesal dikemudian hari yah?