Ternyata daaging kambing kesukaan Nabi Muhammad SAW ternyata merupakan yang paling sehat untuk dikonsumsi.
TRIBUNNEWS.COM - Tak sedikit orang yang khawatir saat memakan daging kambing. Ancaman kolesterol dan darah tinggi juga gangguan kesehatan lainnya jadi pertimbangan.

Tapi tahukah Anda, ternyata tak semua daging kambing itu jahat lo untuk tubuh.

Nah, untuk itu tak ada salahnya meniru cara dan kesukaan Nabi Muhammad memilih daging kambing yang dikonsumsi.

Dan ternyata daaging kambing kesukaan Nabi Muhammad SAW ternyata merupakan yang paling sehat untuk dikonsumsi.

Berdasarkan sejumlah sumber, salah satunya hidayatullah.com, menyebutkan bahwa bahwa Nabi Muhammad SAW sangat menyukai daging kambing, terutama bagian lengan dari daging seekor kambing.

Sesungguhnya Rasulullah Shallallahu’alaihi wasallam suka memakan daging kambing, terutama bahagian lengan dari daging seekor kambing. Abu Hurairah r.a. berkata: “Suatu ketika dihidangkan ke hadapan Rasulullah Shallallahu’alaihi wasallam semangkuk bubur dan daging. Maka beliau mengambil bahagian lengan (dari daging tersebut), dan bahagian itulah yang paling disenangi oleh Nabi Muhammad Shallallahu’alaihi wasallam.” (HR. Muslim)

Selain itu Nabi Muhammad Saw juga menyenangi memakan bagian paha dari daging kambing.

Abu Hurairah radhiyallahu ‘anhu meriwayatkan, “Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam pernah disuguhi daging. Bagian kaki (dari daging itu atau paha) diberikan kepada Beliau. Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam menyukainya, maka beliau menggigit daging itu.” (HR. Bukhari dan Muslim)

Masih berdasarkan tulisan di hidayatullah.com, para ulama terdahulu juga memberikan pendapat tentang keutamaan mengambil daging. Diantaranya :

Qadhi Iyadh berkata, “Rasulullah Shalallahu ‘alaihi Wassallam gemar mengambil daging bahagian lengan disebabkan oleh kematangannya, aroma yang wangi, rasa yang lazat, manis dan jauh dari tempat-tempat yang berbahaya.”

Al-Farzdaq berkata, “Ambillah daging bagian depan. Hindarilah kepala dan perut, karena keduanya adalah sarang penyakit.”

Fakta Nutrisinya

Kambing yang memicu darah tinggi memang hanya mitos. Namun, bukan beraryi anda bisa menyantap semua bagian kambing seenaknya.

Beberapa bagian kambing menyimpan lemak dalam jumlah banyak sehingga sebaiknya dihindari atau dikonsumsi dalam jumlah sangat terbatas.