TRIBUNNEWS.COM - Kacang Pili berbentuk segitiga di Indonesia sering disebut dengan nama Kenari Sulawesi.

Kacang Pili (Kenari Sulawesi) bisa menjadi alternatif bagi seorang yang bosan dengan kacang mete, almond, dan pistachio.

Dikutip dari Boldsky.com, Minggu (10/11/2019), kacang ini merupakan buah dari pohon pili (Canarium ovatum) berasal dari Asia Tenggara, Papua Nugini, dan Australia Utara.

Panjang kacang sekira 6-7cm dengan cangkang keras dan sedikit ampas di bagian dalamnya.

Setelah dipanggang, kacang ini akan memiliki rasa seperti mentega.

Nilai gizi kacang pili sangat tinggi.

Nilai Gizi Kacang Pili

100 gram kacang pili mengandung 2,77 gram air, energi 719 kkal.

Kandungan lain kacang pili yaitu 10,8 gram protein; 79,55 gram lemak; 3,98 gram karbohidrat; 145 mg kalsium; 3,53 mg zat besi; 302 mg magnesium; 575 mg fosfor; 507 mg potasium; 3 mg natrium; 2,97 mg seng.

Juga 0,958 mg tembaga; 2,313 mg mangan; 0,6 mg vitamin C; 0,913 mg thiamin; 0,093mg Riboflavin; 0,519mg niacin; 0,479mg asam pantotenat; 0,115mg vitamin B6; 60mcg folat; dan 41 IU vitamin A.

Baca: 5 Cara Mengatasi Susah Buang Air Besar, Cukup Minum Air Putih hingga Konsumsi Plum

Berikut manfaat dari kacang pili sebagaimana dikutip dari boldsky.com.

1. Menjaga Kesehatan Jantung

Kacang pili merupakan sumber asam lemak omega 3 yang sangat baik, membantu menjaga kesehatan jantung dengan meningkatkan sirkulasi darah.

Selain itu, kacang ini mengandung folat, vitamin esensial membantu memecah asam amino dalam darah yang disebut homocysteine.

asam amino yang berlebihan di dalam tubuh akan meningkatkan risiko stroke, dan penyakit jantung koroner.

Baca: Tes Kepribadian: 4 Cara Pegang HP Ini dapat Ungkap Bagaimana Kamu Mencintai Seseorang

2. Menurunkan Peradang

Sifat anti-inflamasi dari kacang pili dapat mengurangi kondisi peradangan seperti radang sendi, asam urat, dll.

Selain itu, kandungan vitamin C dalam kacang dapat menghilangkan radikal bebas yang dapat merusak sel dan jaringan.

3. Membantu Menurunkan Berat Badan

Kacang pili kaya protein, menjadikannya sebagai satu di antara kacang yang paling sehat untuk dikonsumsi.

Kacang ini dapat meningkatkan metabolisme, menurunkan nafsu makan dan meningkatkan asupan energi, yang selanjutnya membantu dalam mengelola berat badan.

4. Mencegah Sembelit

Kacang pili mentah digunakan untuk mengobati sembelit.

Kacang pili panggang dapat membantu meningkatkan kesehatan sistem pencernaan dalam tubuh.

5. Meningkatkan Kesehatan Otak

Antioksidan dalam kacang pili dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif dan menurunkan risiko demensia.

Antioksidan melindungi otak dari radikal bebas yang menyebabkan penyakit neurodegeneratif seperti penyakit Alzheimer, penyakit Parkinson, dan demensia.

Baca: Daftar Makanan Sehat yang Berbahaya Jika Dikonsumsi Tidak Tepat, Termasuk Madu dan Susu

6. Menjaga Kekuatan Tulang

Mineral penting seperti kalsium, fosfor, tembaga, seng yang ditemukan dalam kacang pili membantu memperkuat tulang.

Kacang pili ketika dimakan setiap hari dapat membantu mencegah penyakit tulang seperti osteoporosis dan osteoartritis.

7. Membantu Mengatasi Insomnia

Kacang pili adalah sumber magnesium yang baik, berperan besar dalam meningkatkan kualitas tidur.

Mineral esensial mengatur neurotransmitter, mengirimkan sinyal ke otak dan sistem saraf yang membuat tenang dan rileks.

Magnesium juga memicu hormon melatonin, yang bertanggung jawab atas siklus tidur dalam tubuh.

(Tribunnews.com/ Fajar)