Lutein dan zeaxanthin adalah dua antioksidan yang berguna memerangi radikal bebas berbahaya yang menumuk dimata, dan kemudian diinduksi oleh oksigen.

4. Telur rebus mengandung Omega-3 yang dapat turunkan trigliserida yang baik untuk sirkulasi darah.

Asam lemak omega-3 diketahui mengurangi kadar trigliserida dalam darah, faktor risiko penyakit jantung, dan ini efektif untuk menurunkan trigliserida darah.

5. Telur mengandung Asam Amino Esensial yang dapat mengoptimalkan massa otot dan tulang.

Telur juga mengandung asam amino esensial denganrasio yang tepat, sehingga dapat membantu menurunkan berat badan, meningkatkan massa otot, menurunkan tekanan darah, dan mengoptimalkan kesehatan tulang.

6. Telur rebus dapat kurangi resiko stroke karena rendah lemak jahat, jadi dapat melindungi kesehatan sirkulasi darah di jantung dan otak.

Banyak penelitian menunjukkan bahwa telur dapat mengurangi resiko stroke pada tubuh, karena beberapa penelitian menyatakan bahwa satu butir telur memiliki nutrisi baik bagi tubuh.

7. Telur rebus juga bagus untuk dikonsumsi saat diet, karena memiliki lemak yang rendah namun mengandung gizi dan nutrisi yang memadai bagi tubuh.

Telur sangat mengenyangkan dan dapat mengurangi asupan kalori di kemudian hari, makan telur secara teratur dapat meningkatkan berat badan.

Baca: 7 Jus Buah dan Jus Sayuran yang Ampuh Tingkatkan Daya Tahan Tubuh untuk Cegah Corona

Baca: Teh Jahe Lemon, Minuman untuk Memperkuat Daya Tahan Tubuh, Simak Resep Bahan dan Cara Pembuatannya

Namun perlu diketahui telur tetap memiliki resiko, karena mengandung kolesterol, yaitu sebesar 212 mg.

Dilansir medicircle, terkadang memasak telur yang tidak matang dan kotor, juga berpotensi munculnya bakteri salmonella.

Bakteri salmonella ini biasanya membuat seseorang seperti keracunan.

Maka sebaiknya jika ingin mengkonsumsi telur direbus ataupun digoreng, masaklah hingga benar benar matang.

Umumnya telur rebus dimasak sekitar 7-10 menit, agar bagian putih hingga kuning telurnya matang hingga bagian terdalam.

Namun untuk memasak telur yang menyehatkan, Anda lebih disarankan untuk merebusnya, karena telur rebus tidak memiliki komposisi minyak atau mentega tambahan, jadi mereka lebih rendah kalori dan lebih aman daripada telur goreng.

(Tribunnews.com/Oktaviani Wahyu Widayanti)