Viral Dalgona Coffee, Kopi Asal Korsel, Apa Manfaatnya untuk Tubuh Kalau Mengonsumsinya?
Media sosial pun viral dengan postingan tentang cara membuat dalgona coffe.Ternyata selain lezat, dalgona coffe memiliki banyak manfaat kesehatan.
Editor: Anita K Wardhani
TRIBUNNEWS.COM - Dalgona coffe, kopi yang berasal dari Korea Selatan ngehits dan mengguncang dunia maya.
Media sosial pun viral dengan postingan tentang cara membuat dalgona coffe.
Ternyata selain lezat, dalgona coffe memiliki banyak manfaat kesehatan.
Dalgona coffe merupakan kopi kocok susu yang ternyata berasal dari Korea Selatan.
Bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatannya yang unik membuat banyak orang penasaran.
Untuk membuat dalgona coffe ini hanya perlu menyediakan tiga bahan yang mudah dicari, di antaranya susu cair, bubuk kopi dan gula.
Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuatnya adalah tuang susu cair ke dalam gelas, kemduian buat whipped cream kopi.
Untuk membuat whipped cream, campurkan satu sendok makan bubuk kopi dan satu sendok makan gula ke dalam satu sendok makan air panas.
Jika sudah aduk kopi sampai menjadi busa menggunakan sendok dan blender, terlepas dari cara pembuatan yang mudah, dalgona coffe ternyata memiliki banyak manfaat kesehatan.
Lebih tepatnya manfaat ini berasal dari bahan-bahan yang dipakai dalam pembuatannya yang teridiri dari susu cair, kopi dan gula.
Kopi dikenal memiliki antioksidan yang tinggi dan berbagai nutrisi bermanfaat untuk tubuh, sementara tujuan minum kopi biasanya untuk meningkatkan energi.
Pada umumnya, kopi mengandung kafein yang merupakan sejenis zat psikoaktif yang berguna dalam meningkatkan kewaspadaan seseorang.
Kafein akan diserap ke aliran darah yang kemudian di transfer ke otak, kandungan ini mampu menghambat adenosin neurotransmitter.
Proses ini membuat jumlah neurotransmitter lain seperti norepinefrin dan dopamin meningkat, ini membuat seseorang lebih aktif dan waspada.
Sementara susu mengandung banyak sekali protein, mineral dan vitamin yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh seseorang.
Gula yang terdapat di dalam dalgona coffe adalah glukosa yang diserap sel-sel tubuh dan kemudian berubah menjadi energi dan energi cadangan.
Artikel ini telah tayang di Bola Stylo dengan judul Digemari Masyarakat Hingga Viral, Apa Manfaat Kesehatan Dalgona Coffe?
https://bolastylo.bolasport.com/amp/172090816/digemari-masyarakat-hingga-viral-apa-manfaat-kesehatan-dalgona-coffe?page=all