Alergi Makanan: Jenis, Gejala, hingga Makanan Tertentu yang Memicu Alergi
Alergi Makanan: Berikut ini Penjelasan Mengenai Jenis, Gejala, Hingga Makanan Tertentu yang dapat Memicu Alergi.
Penulis: Lanny Latifah
Editor: Ifa Nabila
TRIBUNNEWS.COM - Simak penjelasan mengenai alergi makanan, jenis, gejala, hingga makanan tertentu yang dapat memicu alergi.
Alergi makanan merupakan suatu kondisi di mana makanan tertentu memicu respons imun yang abnormal.
Reaksi sistem kekebalan ini dapat ditimbulkan dari sejumlah kecil makanan yang menyebabkan alergi, yang mengakibatkan masalah pencernaan, gatal-gatal, atau bengkak.
Dilansir Boldsky.com, Kamis (14/5/2020) alergi makanan dapat mempengaruhi sekitar 6-8 persen anak di bawah usia 3 tahun serta hingga 3 persen orang dewasa.
Pada beberapa orang, alergi makanan dapat menyebabkan gejala parah atau bahkan reaksi yang mengancam jiwa yang dikenal sebagai anafilaksis.
Jenis alergi makanan
Alergi makanan dapat dibagi menjadi dua jenis utama yakni, antibodi IgE dan antibodi non-IgE.
Antibodi adalah sejenis protein darah yang digunakan oleh sistem kekebalan tubuh untuk mengenali dan melawan infeksi.
Alergi makanan IgE terjadi jika antibodi IgE dilepaskan oleh sistem kekebalan tubuh.
Sementara alergi makanan non-IgE, antibodi IgE tidak dilepaskan, dan bagian lain dari sistem kekebalan tubuh digunakan untuk melawan ancaman.
Baca: Tips Kesehatan Jiwa Menghadapi Situasi Dampak Pandemi Covid-19
Baca: Tips Kesehatan: 6 Makanan yang Mampu Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh, Jus Jeruk dan Bawah Putih
Gejala alergi makanan
Gejala alergi makanan muncul selang beberapa menit setelah terpapar makanan bahan makanan yang menyebabkan alergi.
Gejala alergi yang paling umum, sebagai berikut:
- Sakit perut