Beberapa Makanan Mengandung Kolagen, Bagus untuk Kesehatan Kulit

TRIBUNNEWS.COM - Seiring bertambahnya usia, manusia normalnya akan menghasilkan lebih sedikit kolagen di kulit.

Sekadar info, kolagen adalah protein yang memiliki fungsi memberi struktur, kekenyalan, dan peregangan pada kulit.

Jika sudah demikian, kulit pun akan menjadi kendur dan keluar garis-garis atau kerutan. Maka dari itu, kolagen adalah salah satu kandungan yang harus ada di dalam produk kecantikan.

Tambahan kolagen ini dibutuhkan kaum hawa khususnya, tidak lain untuk membuat kulit tampak awet muda, yakni senantiasa kencang dan elastis.

Baca: Seandainya Pandemi Covid-19 Berakhir, Raisa Pengin Perawatan di Spa

Tapi terkadang, produk kosmetik maupun suplemen kolagen yang dijual bebas tidak diatur, sehingga bisa menimbulkan kerawanan.

Dengan begitu, akan lebih aman jika asupan kolagen diperoleh secara alami dari makanan.

Ragam makanan yang mengandung kolagen Melansir Health Line, Ahli diet dan kecantikan dari Amerika Serikat (AS), Katey Davidson, MScFN, RD, mengungkapkan mengonsumsi makanan kaya kolagen atau makanan yang dapat meningkatkan produksi kolagen, juga bisa membantu menciptakan bahan pembangun (asam amino) yang dibutuhkan untuk kebaikan kulit pula.

Baca: Generasi Z Paling Banyak Mengeluarkan Uang untuk Beli Skincare?

"Ada tiga asam amino penting untuk sintesis kolagen, yakni prolin, lisin, dan glisin," kata Davidson.

Berikut ini beberapa makanan yang mengandung kolagen:

1. Ayam

Ada alasan mengapa banyak suplemen kolagen berasal dari ayam. Daging putih favorit banyak orang ini pasalnya terbukti mengandung banyak nutrisi.

Jika pernah memotong ayam utuh, Anda mungkin pernah memperhatikan berapa banyak jaringan ikat yang terkandung.

Jaringan ini menjadikan ayam sumber kolagen makanan yang kaya.

Baca: Bahayakah Olahraga Pakai Masker?

Beberapa penelitian telah menggunakan leher ayam dan tulang rawan ayam sebagai sumber kolagen untuk perawatan radang sendi.

2. Kaldu tulang