Mencari Makanan Sehat dan Bergizi di Warteg

Terkait pemilihan minuman, Dokter Tan menganjurkan Anda sebaiknya menghindari minuman manis dan teh.

Baca: Di Masa Pandemi Pakai Masker Bikin Sesak, Amankah untuk Ibu Hamil?

Kebiasaan mengonsumsi minuman manis dalam jangka panjang bisa membahayakan kesehatan.

Sedangkan minum teh setelah makan bisa menghambat penyerapan zat besi.

Untuk itu, pengunjung warteg disarankan membawa minum air putih sendiri agar lebih sehat dan hemat.

"Gulanya sudah cukup dari sayur dan buah. Biasakan bawa tempat minum berisi air putih," kata Tan.

Dokter Tan membagikan ide menu makan sehat dan irit tapi tetap mempertahankan prinsip gizi seimbang di warteg.

Contoh menu sarapan:

• Pisang
• Pecel
• Lontong
• Tempe bacem

atau

• Potongan buah pepaya
• Buntil
• Singkong rebus
• Sambal ikan roa

Contoh menu makan siang

• Potongan buah melon
• Lalap sambel
• Nasi merah
• Ayam bakar

atau

• Potongan jeruk keprok
• Sup
• Ubi atau singkong
• Telur balado

Contoh menu makan malam

Potongan buah jambu kluthuk

Sayur bayam

Jagung

Pepes ikan

atau

• Potongan buah semangka
• Capcay kuah
• Kentang
• Olahan ayam

Menurut Dokter Tan, contoh pemilihan menu tersebut bukan berarti mengharuskan setiap orang ganti menu setiap sesi makan.

"Bisa saja dalam satu hari, menu makannya sama misalkan untuk makan siang dan makan malam," ujar dia.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Ide Menu Makan Sehat di Warteg ala Ahli Gizi