Mengenal Gejala Infeksi Listeria yang Disebabkan oleh Jamur Enoki yang Terkontaminasi
Jamur Enoki yang Terkontaminasi Bakteri Akibatkan Infeksi Listeria, berikut gejalanya.
Penulis: Nanda Lusiana Saputri
Editor: bunga pradipta p
freepik.com
Jamur Enoki- Gejala awal listeriosis mungkin muncul beberapa hari setelah memakan makanan yang terkontaminasi bakteri listeria.
Gejala-gejala infeksi listeria berikut cenderung berlangsung 1-3 hari:
- Demam
- Panas dingin
- Nyeri otot
- Mual
- Diare
Baca: Jamur Enoki Miliki Kandungan Listeria, Ahli Gizi: Bakteri akan Mati Jika Dimasak dengan Benar
Jika infeksi listeria menyebar ke sistem saraf, maka akan timbul gejala meliputi:
Berita Rekomendasi
- Sakit kepala
- Kebingungan
- Leher kaku
- Tremor dan kejang-kejang
- Kehilangan keseimbangan
Baca: Apa Saja Kandungan Jamur Enoki? Ada Kalori hingga Berbagai Macam Nutrisi, Ini Informasi Lengkapnya
Pada individu yang rentan, listeria dapat menyebabkan infeksi darah yang serius atau radang selaput di sekitar otak (meningitis).
Jika infeksi listeria menyebar ke otak, hasilnya bisa parah dan mungkin termasuk:
