Mengetahui Kandungan Gizi dan Manfaat Kacang Mete untuk Kesehatan
Bukan cuma rasanya enak, penelitian menunjukkan kacang mete, memiliki kandungan gizi yang bermanfaat buat kesehatan tubuh.
Editor: Willem Jonata
TRIBUNNEWS.COM - Bukan cuma rasanya enak, penelitian menunjukkan kacang mete, memiliki kandungan gizi yang bermanfaat buat kesehatan tubuh.
Kacang mete merupakan pembangkit protein dan mineral yang meliputi tembaga, kalsium, magnesium, besi, fosfor, kalium, dan seng.
Studi lebih lanjut juga menunjukkan bahwa kacang mete mengandung vitamin C, vitamin B1 (thiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niasin), vitamin B6, folat, vitamin E (alpha-tocopherol), dan vitamin K.
Bahkan, kini telah tersedia jus mete dalam formula herbal yang dirancang untuk meningkatkan energi dan fungsi seksual.
Baca: Daftar Makanan Berserat Tinggi untuk Atasi Sembelit, Mulai Agar-agar hingga Kacang-kacangan
Dengan kata lain, jus mete bisa meningkatkan performa seksual. Berikut adalah beberapa manfaat kacang mete bagi kesehatan:
1. Meningkatkan kesehatan otot dan saraf
Penelitian telah menunjukkan bahwa kacang mete tidak hanya memainkan peran penting dalam perkembangan tulang, tetapi juga penting untuk jaringan, otot, dan organ tubuh lainnya karena sumber magnesiumnya yang baik.
Selain itu, magnesium yang terkandung di dalamnya membantu memperlancar pemeliharaan tekanan darah yang sehat, menopang sistem kekebalan tubuh, menjaga fungsi saraf dan menjaga kekuatan tulang.
Baca: Beli Tanah Seluas Ini, Raffi Nagita Sebut untuk Buat Kandang Harimau, Sepupu Syok: Kayak Beli Kacang
Mengonsumsi kacang mete akan menghindarkan kita dari kekurangan magnesium yang akan menyebabkan terganggunya metabolisme kalsium dan hormon yang bertanggung jawab untuk pengaturannya.
2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Kacang mete mengandung zinc yang berperan penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh terhadap infeksi mikroba, sintesis protein, dan penyembuhan luka.
Kandungan ini sangat penting bagi tubuh, terutama selama kehamilan untuk pertumbuhan bayi dan selama masa pertumbuhan kanak-kanak untuk menjaga kesehatan tubuh.
3. Agen kemopreventif kanker
Penelitian juga telah menunjukkan, kacang mete mengandung antioksidan seperti asam anakardat, kardinal, dan kardol.
