Tribun Kesehatan
TribunJualbeli
Tribun Network
About Us
Redaksi
Info Iklan
Contact Us
Help
Terms of Use
Privacy Policy
Pedoman Media Siber
Desktop Version

Virus Corona

5 Bumbu Dapur Berkhasiat Tingkatkan Imunitas Tubuh, Pas Dikonsumsi Saat Pandemi Covid-19

Demi cegah dari infeksi Covid-19 adalah menjaga sistem kekebalan tubuh, selain makan makanan bergizi dan berolahraga, coba rempah-rempah ini.

5 Bumbu Dapur Berkhasiat Tingkatkan Imunitas Tubuh, Pas Dikonsumsi Saat Pandemi Covid-19
Tribunjualbeli.com
Rempah Rempah Khas Indonesia 

"Yuk, tetap sehat dengan menerapkan protokol kesehatan yang ketat dan menjaga imunitas, salah satunya dengan mengonsumsi rempah-rempah," sebut Kemdikbud di Instagram (8/1/2021).

Simak lima rempah-rempah Indonesia yang memiliki segudang manfaat dirangkum dari Instagram Kemdikbud:

Kunyit

Ilustrasi kunyit.
Ilustrasi kunyit. (webmd.com)

Kunyit merupakan rempah yang sudah sangat dikenal masyarakat Indonesia. Rempah ini sering digunakan sebagai salah satu bumbu masak atau pewarna alami.

Selain menyedapkan makanan dengan warnanya yang menarik, kunyit memiliki beragam khasiat. Kandungan senyawa kurkumin pada kunyit ternyata memiliki efek antiradang.

Kandungan ini bahkan bisa bersanding dengan obat antiradang lainnya. Kurkumin juga bisa membantu tubuh meningkatkan enzim anti-oksidan yang berfungsi melawan kerusakan oksidatif.

Selain meningkatkan anti-oksidan, kurkumin pada kunyit juga membantu mencegah Alzheimer, meningkatkan fungsi otak, dan meredakan radang sendi.

Kayu manis

Ilustrasi manfaat teh kayu manis
Ilustrasi manfaat teh kayu manis (freepik.com/racool-studio)

Sering melihat donat yang ditaburi bubuk cinnamon atau kayu manis dan gula? Kayu manis memang sering digunakan untuk menambah aroma pada kue atau masakan lainnya.

Rempah asal Indonesia ini juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. Senyawa cinnamaldehyde pada kayu manis bisa membantu melawan peradangan dan menurunkan kolesterol.

Halaman
123
Editor: Anita K Wardhani
Sumber: Intisari
Ikuti kami di
© 2021 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas