Berikut sejumlah manfaat dari konsumsi Ikan Sidat secara benar dikutip dari Tribun Medan:

1. Menunjang Kecerdasan Otak Bayi

Kandungan DHA dan EPA yang ada pada ikan sidat sangat baik untuk bayi dan juga anak anak yang dalam masa pertumbuhan, karena kedua kandungan gizi tersebut dipercaya menunjang untuk mencerdaskan otak.

Daging ikan sidat juga baik untuk kita, karena mampu meningkatkan daya ingat, agar kita tidak mudah pikun saat sudah tua nanti.

2. Bagus Untuk Perkembangan Otak 

Terbentuknya lemak fosfat bisa ditunjang dengan mengkonsumsi ikan sidat. Mengkonsusi ikan sidat juga sangat baik untuk perkembangan otak besar kita.

3. Mengobati Pembuluh Darah Otak

Mengkonsumsi ikan sidat juga bermanfaat membantu mengobati pembuluh darah otak.

4. Menjaga Mata Dan Mengobati Mata Kita

Seperti kita ketahui vitamin A yang terkandung di dalam ikan sidat sangat tinggi. Sedangkan vitamin A memiliki peran penting dalam kesehatan indera penglihatan kita.

Vitamin ini membantu menyalurkan objek yang diterima oleh retina mata ke otak sebagai sebuah gambar. Senyawa yang berperan dalam hal ini adalah retinol.

Nah mengkonsumsi ikan sidat berarti dapat membatu membantu mengatasi rabun jauh, rabun dekat
serta mengatasi mata yang kering akibat kelelahan

5. Berfungsi Sebagai Antioksidan

Salah satu bentuk Vitamin A yang dikenal dengan Beta Karoten, merupakan senyawa dengan aktifitas antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas.