TRIBUNNEWS.COM - Inilah manfaat dari kacang kenari atau walnut untuk kesehatan.

Kacang berbiji tunggal ini punya kandungan yang baik, seperti protein, serat, magnesium, vitamin B6, asam folat dan zat besok.

Sejatinya, kacang-kacangan adalah makanan yang padat nutrisi dengan banyak senyawa bioaktif.

Walnut atau kacang kenari merupakan salah satu dari daftar kacang teratas yang dikenal dengan manfaat kesehatan yang tak terhitung banyaknya.

Meski sering dikonsumsi sebagai kacang, namun pada dasarnya walnut adalah buah berbiji atau buah-buahan yang bijinya kita makan, seperti almond.

Berikut manfaat kenari untuk kesehatan yang Tribunnews rangkum dari Boldsky

Baca juga: Tidak Hanya Bikin Bahagia, Ini 9 Manfaat Lain dari Buah Pisang

1. Tingkatkan kognisi dan kesehatan otak

Walnut memiliki senyawa neuroprotektif seperti melatonin, vitamin E, lemak omega-3 dan antioksidan folat serta efek anti-inflamasi.

Mengkonsumsi kenari dapat membantu meningkatkan kognisi dan meningkatkan memori, pembelajaran dan koordinasi motorik, sehingga meningkatkan kinerja kognitif dan meningkatkan kesehatan otak.

2. Cegah penyakit Jantung

Walnut juga kaya akan asam lemak omega-3 asam alfa-linolenat (ALA) nabati yang memiliki aktivitas anti-inflamasi dan anti-koagulan yang kuat.

Ini dapat membantu mencegah pembentukan bekuan darah dan menurunkan risiko serangan jantung.

3. Atasi diabetes

Menurut sebuah penelitian, kenari, terutama kenari yang direndam memiliki dampak positif baik bagi penderita pradiabetes maupun diabetes.

Kenari juga bisa membantu mengontrol kadar glukosa dengan mengurangi kadar kolesterol, mengendalikan massa tubuh dan meningkatkan rasa kenyang.

Beberapa penelitian juga mengatakan bahwa orang dewasa gemuk yang menderita diabetes telah menunjukkan penurunan kadar gula yang signifikan setelah mengonsumsi secangkir kenari setiap hari.

4. Membantu melawan kanker

Sebuah penelitian telah menunjukkan bahwa senyawa aktif tertentu dalam kenari seperti asam lemak omega-3, beta-sitosterol, tokoferol dan pedunculagin memiliki sifat pencegahan kanker.

Senyawa ini dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dan berkontribusi pada penekanan kanker.

Kenari dapat memperlambat pertumbuhan jenis kanker tertentu seperti payudara, usus besar, prostat, dan ginjal karena mekanisme antiangiogenik dan antiproliferatifnya.

(Tribunnews.com, Renald)