6 Makanan Sehat untuk Penderita Jantung Koroner
Inilah enam makanan sehat untuk penderita jantung koroner. Jantung adalah salah satu organ vital yang memiliki peran penting dalam kesehatan manusia.
Penulis: Rina Ayu Panca Rini
Editor: Wahyu Gilang Putranto
3. Buah-buahan
Selain sayur-sayuran, buah-buahan juga memiliki kadar serat dan antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung. Beberapa buah yang baik untuk kesehatan jantung yaitu apel, anggur, tomat, dan jeruk.
4. Gandum
Alternatif dari beras putih sebagai sumber karbohidrat yang baik untuk jantung yaitu gandum. Olahan makanan dari gandum seperti roti gandum bisa menurunkan risiko penyakit jantung koroner karena memiliki serat serta vitamin E yang baik untuk menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh.
5. Kacang-kacangan
Beberapa jenis kacang-kacangan seperti kacang tanah, almond, kacang hitam, kedelai, dan hazelnut merupakan sumber lemak baik atau lemak tak jenuh yang berguna untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
6. Protein rendah lemak
Protein merupakan salah satu zat yang dibutuhkan tubuh untuk proses produksi enzim dan memperbaiki sel. Namun beberapa protein diketahui memiliki kandungan lemak yang tinggi seperti daging merah.
Oleh karena itu, protein dengan lemak seperti daging ayam, produk susu, hingga putih telur bisa jadi pilihan alternatif dalam memenuhi asupan protein.
Itulah beberapa makanan yang yang bisa dikonsumsi untuk menurunkan risiko penyakit jantung koroner. (*)