7 Makanan Murah Meriah untuk Cegah Stunting pada Anak: Mulai Tahu, Tempe, Ubi Jalar ,hingga Telur
Inilah 7 makanan murah meriah untuk cegah Stunting pada anak, mulai tahu, tempe, sayuran hijau, ubi jalar, telur, hati ayam, kacang hingga ikan.
Penulis: Muhammad Alvian Fakka
Editor: Sri Juliati
TRIBUNNEWS.COM - Berikut tujuh makanan murah meriah untuk cegah stunting pada anak.
Pemerintah Indonesia telah berkomitmen untuk menurunkan angka stunting di Indonesia.
Upaya pemerintah salah satunya mengeluarkan Perpres Nomor 72 tahun 2021 Tentang Percepatan Penurunan stunting.
Dalam Perpres tersebut, terdapat 5 pilar yang di antaranya adalah peningkatan ketahanan pangan dan gizi pada tingkat individu, keluarga dan masyarakat.
Sebab satu faktor penyebab stunting yaitu rendahnya tingkat asupan gizi baik pada ibu hamil.
Makanan bergizi tidak harus didapat dari makanan mahal atau impor, tapi bisa diperoleh tanpa mengeluarkan banyak biaya.
Baca juga: Terinspirasi Program Gubernur Jateng, GMP Gelar Penyuluhan Stunting untuk Warga Sindang Barang
Adapun beberapa makanan murah untuk cegah Stunting pada anak, mengutip dari Dinas Kesehatan Kalbar dan healthline, sebagai berikut.
1. Tahu dan Tempe
Protein bermanfaat untuk mengoptimalkan pertumbuhan, pembentukan hormon dan enzim.
Serta berguna bagi perkembangan organ dan pertumbuhan otot.
kandungan protein ini dapat didapatkan dari tahu dan tempe.
Terdapat kandungan protein setiap 100 gram untuk tempe kurang lebih sebesar 14 gram.
Dan 100 gram tahu sebesar 10,9 gram.
2. Sayuran Hijau