Manfaat Kacang Almond untuk Kesehatan: Tinggi Protein hingga Vitamin E
Tak hanya digemari karena rasanya yang enak, kacang almond juga mempunyai sejumlah manfaat untuk kesehatan.
Penulis: Widya Lisfianti
Editor: Daryono
Freepik
Almond merupakan salah satu alternatif sumber protein yang lebih baik daripada daging karena memiliki kadar lemak jenuh yang lebih rendah.
4. Kaya akan magnesium
Satu ounce (sekitar 28 gram) almond mengandung 80 mg magnesium atau sekitar 20 persen dari kebutuhan harian yang direkomendasikan.
Magnesium membantu tubuh mepertahankan kadar mineral lain seperti kalsium, kalium dan zink yang sangat diperlukan oleh jantung, otot dan ginjal untuk dapat bekerja dengan baik.
5. Sumber serat yang baik
Kandungan serat yang cukup tinggi dapat membantu membuat tubuh merasa kenyang untuk waktu yang lebih lama.
6. Sumber mineral lain seperti kalsium, tembaga, zat besi, fosfor, kalium, zink, mangan, thiamine, riboflavin dan niasin yang diperlukan oleh tubuh
(Tribunnews.com, Widya)
Berita Rekomendasi
