7 Cara Makan Bawang Putih untuk Mendapatkan Manfaatnya, Dapat Mengontrol Kadar Gula Darah
Berikut ini cara sehat makan bawang putih, selain dijadikan bumbu juga bisa dinikmati langsung
Penulis: Ahmad Nur Rosikin
Minyak Bawang Putih
Minyak bawang putih adalah cara lain yang bagus untuk menikmati manfaat bawang putih.
Minyak ini dapat ditambahkan ke dalam saus salad atau dituang di atas hidangan kesukaan.
Minyak bawang putih mempertahankan beberapa senyawa penting bawang putih utuh, sehingga cocok bagi yang menyukai rasa lebih lembut.
Suplemen Bawang Putih
Suplemen bawang putih bisa menjadi alternatif praktis.
Tersedia dalam bentuk kapsul dan bubuk, suplemen bawang putih menawarkan manfaat serupa.
Namun, jika Anda memiliki diabetes, konsultasikan dulu dengan dokter sebelum mengonsumsinya.
Baca juga: 7 Khasiat Jahe untuk Penderita Kolesterol Tinggi, Bisa Dijadikan Infused Water ataupun Wedang Jahe
Bawang Putih dalam Makanan Harian
Meskipun bawang putih mentah lebih efektif, memasaknya tetap memberi manfaat.
Tambahkan bawang putih pada tumisan, sup, atau masakan lain untuk mendapatkan khasiatnya dalam mengontrol kadar gula darah.
Usahakan tidak memasaknya terlalu lama karena panas tinggi dapat mengurangi kandungan senyawa aktifnya.
Tips Mengelola Kadar Gula Darah Tinggi
Walaupun bawang putih dapat membantu menurunkan kadar gula darah, pola makan yang seimbang tetap diperlukan.