Kacang-kacangan dan lentil mengandung serat, kalium, dan magnesium yang tinggi, sehingga sangat baik untuk membantu mengatur tekanan darah.

Berbagai penelitian menunjukkan bahwa mengganti makanan tertentu dengan kacang-kacangan dan lentil dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik, baik pada penderita hipertensi maupun orang dengan tekanan darah normal.

4. Buah beri

Buah beri merupakan pilihan ideal bagi penderita tekanan darah tinggi dan juga membantu menurunkan risiko penyakit jantung.

Buah ini kaya akan antioksidan, terutama antosianin, yang membantu meningkatkan kadar nitric oxide dalam darah serta mengurangi senyawa penyebab penyempitan pembuluh darah.

Contoh buah beri yang dianjurkan antara lain raspberry, blueberry, stroberi, ceri hitam, dan blackberry.

5. Wortel 

Wortel mengandung berbagai senyawa fenolik seperti asam kafeat, p-kumarat, dan asam klorogenat.

Senyawa ini membantu merelaksasi pembuluh darah, mengurangi peradangan, dan menurunkan tekanan darah.

Wortel dapat dikonsumsi mentah maupun dimasak, namun para ahli menyarankan konsumsi wortel mentah.

Minum 473 ml jus wortel segar setiap hari selama tiga bulan dapat menurunkan tekanan darah sistolik, meskipun tidak berpengaruh signifikan pada tekanan darah diastolik.

6. Seledri

Seledri mengandung senyawa bernama ftalida yang membantu merelaksasi pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah.

Oleh karena itu, penderita hipertensi disarankan untuk memasukkan seledri ke dalam menu harian.

7. Tomat