Tips Agar Nasi Tak Cepat Menguning dan Basi

TRIBUNNEWS.COM - Nasi yang Anda masak di rice cooker cepat menjadi kering dan menguning?

Jangan khawatir, Anda dapat mengikuti tips-tips berikut agar nasi yang Anda masak di rice cooker tidak cepat kering.

1. Masaklah beras Anda sesuai batas maksimal rice cooker.

Karena jika beras yang dimasak terlalu sedikit, nasi Anda akan menjadi terlalu matang dan lembek.

Buntutnya, nasi menjadi lebih cepat basi.

Atau jika Anda tidak ingin memasak beras dalam jumlah terlalu banyak, masaklah dengan takaran sekali santap.

Hal ini dimaksudkan agar nasi yang Anda hidangkan selalu pulen.

2. Tutup rapat penutup rice cooker Anda.

Pasalnya, udara yang keluar masuk ke dalam rice cooker akan membuat nasi Anda cepat basi.

3. Tambah perasan jeruk lemon

Biasanya Anda menambahkan daun pandan untuk memberikan aroma wangi pada nasi yang Anda masak.

Nah, sekarang Anda dapat menambahkan perasan jeruk lemon ke dalam penanak nasi atau rice cooker.

Selain menambah aroma wangi pada nasi Anda, kadar asam pada jeruk lemon mampu melindungi nasi dari suhu panas yang muncul dari rice cooker.

4. Aduk-aduk nasi secara merata

Saat nasi baru saja matang, aduk-aduk nasi agar uap air dan air yang ada pada sela-sela nasi dapat tersebar merata.

Hal ini juga bisa mengurangi resiko nasi cepat menjadi kering.

Nah Anda sudah tidak perlu khawatir lagi nasi yang Anda masak cepat kering dan menguning atau bahkan cepat basi.

Selamat mencoba!