TRIBUNNEWS.COM - Hidangan satu ini bisa dijadikan sarapan, bisa juga dijadikan pelengkap makan.

Tidak membutuhkan waktu lama untuk membuat telur bayam, tapi kelezatannya tiada terkira.

Tambahkan potongan sosis agar lebih menarik.

Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:
6 butir telur
1/2 buah paprika merah, potong kotak
15 gram kacang polong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 ikat bayam, seduh, cincang kasar
2 buah sosis sapi, potong bulat
2 sendok makan minyak goreng untuk mengoles wajan

Cara Membuat Telur Bayam:

Kocok lepas telur, paprika, garam, dan merica bubuk. Tambahkan bayam, dan sosis sapi. Aduk rata.
Panaskan wajan datar yang dioles minyak. Masukkan campuran telur ke dalam wajan antileket. Tutup. Biarkan matang.