TRIBUNNEWS.COM - Sambal terasi punya kelezatan khas yang sangat disuka banyak orang.

Bagaimana membuat sambal terasi yang sedap?

Racik bahan-bahannya lalu buat dengan panduan resep sambal terasi berikut.

Bahan:
2 buah cabai hijau besar, potong - potong
8 buah cabai merah keriting, potong - potong
5 buah cabai rawit merah, potong - potong
2 butir bawang merah, potong - potong
5 siung bawang putih, iris, goreng
2 sendok teh terasi goreng
1 buah tomat, dibelah 2 bagian
3/4 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah
4 sendok makan minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Sambal Terasi:

1. Panaskan minyak. Goreng cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, terasi, dan tomat. angkat

2. Uleg halus cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, dan bawang putih.

3. Masukkan garam dan gula merah, uleg halus.

4. Tambahkan tomat. Uleg asal rata.