Disimpan Berhari-hari, Roti Tetap Enak dan Bebas Jamur, Ternyata Triknya Sesederhana Ini
Ada tips sederhana yang bisa membuat roti-roti basah menjadi lebih awet dan layak konsumsi untuk beberapa hari.
Editor: Anita K Wardhani
TRIBUNNEWS.COM - Roti menjadi salah satu makanan pokok masyarakat dunia saat ini.
Namun tak jarang, lantaran porsi yang mengenyangkan, kita tak mampu untuk menghabiskan satu kemasan roti sekaligus.
Jenis roti yang kebanyakan basah pun membuat makanan tersebut tak bisa bertahan dalam waktu cukup lama.
Akibatnya, dalam waktu sekitar 2 hari setelah pembuatan, makanan tersebut kemudian berubah teksturnya menjadi lebih keras.
Jika disimpan lebih lama lagi, makanan tersebut bisa saja ditumbuhi jamur.
Namun rupanya Anda tak perlu khawatir lagi.
Pasalnya, ada tips sederhana yang bisa membuat roti-roti basah menjadi lebih awet dan layak konsumsi untuk beberapa hari.
Dihimpun Tribunwow.com dari laman Shanghaiist, berikut ulasan tipsnya:
1. Jangan letakkan di suhu ruang
Hindari suhu ruangan untuk menyimpan roti basah.
Hal ini lantaran bisa memicu tumbuhnya jamur.
2. Masukkan roti dalam kantung
Udara yang berlebihan bisa berpengaruh buruk terhadap kualitas roti.
Untuk itu, ada baiknya Anda menyimpan roti-roti pada kantung plastik ataupun alumunium foil.