TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA – Seafood memang selalu jadi favorit keluarga untuk teman makan.

Tapi sayangnya, setelah memasak hidangan dari ikan, cumi atau udang, ada bau amis yang tersisa pada peralatan masak.

Dicuci dengan sabun saja pasti tidak cukup menghilangkan bau amisnya.

Kalau tidak hilang, bisa-bisa mempengaruhi rasa dan bau makanan yang dimasak selanjutnya.

Tidak usah pusing, ada bahan-bahan rahasia yang mudah didapat untuk menghilangkan bau amis pada peralatan masak.

Cara membersihkannya pun super mudah.

1. Lemon atau jeruk nipis

Selain menghilangkan bau amis pada seafood, lemon atau jeruk nipis juga bisa digunakan untuk menghilangkan bau amis pada peralatan masak, lo!

Tapi kita harus menyiapkan lemon atau jeruk nipis dalam jumlah yang cukup banyak.

Apalagi jika peralatan masaknya cukup besar.

Peras lemon atau jeruk nipis pada peralatan masak, kemudian gosok perlahan menggunakan lap bersih.

Setelah dirasa cukup, bilas dengan air, kemudian cuci dengan sabun pencuci piring seperti biasa.

Bisa juga dengan mencampurkan lemon dan jeruk nipis ke dalam sabun cuci piring.

2. Kulit lemon

Kalau ada kulit lemon tersisa, jangan dibuang dulu, ya!

Kulit lemon juga berguna untuk menghilangkan bau amis pada peralatan masak.

Rebus kulit lemon dengan air sampai mendidih, kemudian tuang pada peralatan masak yang bau amis.

Diamkan beberapa menit, kemudian buang air dan kulit lemonnya sebelum peralatan masak dicuci seperti biasa.

Air rebusan kulit lemon juga bisa digunakan untuk merendam spatula yang bau amis.

3. Baking soda

Jangan hanya gunakan baking soda untuk bahan pengembang kue.

Coba taburkan baking soda pada peralatan masak dan gosok perlahan dengan lap.

Diamkan beberapa saat sebelum dicuci bersih dengan sabun pencuci piring.

Dijamin bau amis pada peralatan masak langsung hilang seketika!

Soalnya, baking soda punya kemampuan menyerap bau di sekitarnya.

4. Ampas kopi atau teh

Nah, sebelum jadi sampah, manfaatkan saja dulu ampas kopi atau teh untuk menghilangkan bau amis pada peralatan masak.

Sebelum dicuci dengan sabun, rendam air panas yang sudah dicampur dengan ampas kopi atau teh pada peralatan masak dan diamkan beberapa menit.

Bau kopi atau teh akan menggantikan bau amis pada peralatan masak.

Selain itu, bau kopi atau teh lebih mudah hilang jika kemudian dicuci dengan sabun pencuci piring.

Jadi, jangan hanya cuci menggunakan sabun pencuci piring.

Coba gunakan salah satu dari bahan di atas untuk menghilangkan bau amis pada peralatan masak.

Selamat mencoba, ya! (MA)