Chef Marinka Berbagi Trik Memasak Sehat dengan Minyak Zaitun
Chef selebriti Rinrin Marinka kembali beraksi menunjukkan kemampuannya di dapur.
Editor: Anita K Wardhani
TRIBUNNEWS.COM - Chef selebriti Rinrin Marinka kembali beraksi menunjukkan kemampuannya di dapur.
Kali ini, chef cantik ini menunjukkan trik memasak menggunakan minyak zaitun.
Jika minyak zaitun dikenal sebagai bahan olahan masakan Timur Tengah dan Eropa, kini Marinka memperlihatkan cara penggunaan minyak zaitun untuk mengolah makanan Indonesia.
Tidak tanggung-tanggung, ia mengolah resep-resep tradisional menggunakan minyak jenis ini.
Digelar di Mars Kitchen pada Selasa (4/9/2018) Chef Marinka menggelar demo masak bersama Bertolli Olive Oil.
Bertolli Olive Oil dikenal sebagai merek minyak zaitun nomor satu di dunia.
Melalui kampanye The Bertolli Way, Bertolli ingin mematahkan anggapan bahwa memasak menggunakan minyak zaitun adalah berbahaya.
Kali ini, Bertolli berkolaborasi dengan Chef Marinka untuk menunjukkan bagaimana cara memasak resep-resep khas Indonesia menggunakan varian minyak zaitun Bertolli.
Masak menggunakan minyak zaitun ternyata sudah menjadi kebiasaan Marinka sejak kecil.
Hal itu dimulai dari ibunya yang menggunakan minyak zaitun untuk memasak.
"Perkenalan saya dengan Bertolli Olive Oil sudah berlangsung sejak masa kanak-kanak jarena ibu kami senang menggunakan minyak zaitun di dapur intik masakan dan makanan kami," ujarnya.
Dalam sesi demo masak kali ini, salah satu juri dalam kompetisi memasak ini mengkreasikan satu set menu dari menu pembuka, menu utama, hingga menu penutup.
Semua masakan ini menggunakan minyak zaitun dalam proses pengolahannya.
Untuk menu pembuka, Chef Marinka menghidangkan salad ikan khas Sulawesi Utara dan gorengan sayuran.