Mau Bikin Seblak? Intip Racikan Bumbunya Yuk, Biar Kelezatannya Nendang, Rasanya Bikin Ketagihan
Seblak masih jadi jajanan favorit hampir semua orang.Tapi daripada beli, lebih baik buat saja sendiri di rumah. Yuk intip racikan bumbunya.
Editor: Anita K Wardhani
Selanjutnya, baru masukkan telur dan aduk hingga berbutir-butir.
Baru bumbu halus dicampurkan ke dalam telur.
Dengan begitu, bumbu akan tercampur ke kuah, dan bukan menyerap pada telur.
Di tahap ini kita juga bisa memasukkan bahan tambahan lain seperti kwetiaw basah, tauge, sosis, atau bakso iris.
Baca: 3 Kuliner Pedas Enak di Jogja, Ada Nasi Goreng Moncor hingga Seblak Kerang
3. Aduk sebentar saja
Kalau semua tumisan sudah selesai dimasak, baru kita bisa memasukkan kerupuk basah serta air, garam, gula, dan penyedap rasa.
Mengaduknya cukup sebentar saja supaya bumbu tercampur dan meresap.
Sudah deh, seblak kuah siap dinikmati!
Mudah banget, kan?
Selain mudah, membuat seblak kuah pedas sendiri juga bisa kita atur tingkat kepedasannya dan juga menambahkan apapun sesuai selera.
Sudah kebayang lezatnya seblak kuah pedas, kan?
Yuk, langsung buat sekarang juga!