Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Lifestyle

Sudah Benarkah Cara Kita Memasak? Jangan Lakukan Kesalahan Ini, Masakan Bisa Beracun

Ternyata, cara masak yang salah bisa bikin masakan jadi beracun, lo. Tanpa sadar, kita sering banget melakukannya.

Editor: Anita K Wardhani
zoom-in Sudah Benarkah Cara Kita Memasak? Jangan Lakukan Kesalahan Ini, Masakan Bisa Beracun
Food & Wine Magazine
Ilustrasi memasak 

Berbagai macam kandungan dalam makanan yang seharusnya bernutrisi bisa terkikis atau bahkan hilang jika terlalu sering terkena panas.

Selain itu, makanan juga bisa jadi keras dan jadi susah dimakan jika terlalu sering dipanaskan.

Ilustrasi menggoreng
Ilustrasi menggoreng (net)

4. Menyajikan makanan goreng setiap hari

Sudah jadi rahasia umum jika makanan yang digoreng tidak baik untuk kesehatan.

Jeantte Kimszal, seorang ahli gizi dari Amerika Serikat bahkan menyebutkan kalau terlalu sering mengonsumsi makanan yang digoreng bisa meningkatkan resiko penyakit diabetes dan jantung.

Hal ini disebabkan oleh minyak yang digunakan akan jadi lemak jenuh yang bisa berbahaya kalau menumpuk di dalam tubuh.

Solusi untuk gorengan yang lebih sehat adalah dengan menggunakan alat air fryer.

Berita Rekomendasi

Dengan alat ini, kita bisa menggoreng apapun tanpa harus menggunakan minyak.

Nah, kini kita bisa jadi lebih waspada dalam memasak.

Ingat untuk tidak melakukan kesalahan di atas, ya!

Jangan sampai masakan yang sudah kita buat dengan sedemikian rupa malah jadi sumber penyakit untuk kita atau anggota keluarga. (MA/Berbagai sumber)

Sumber: Sajian Sedap
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2025 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas