Mau Bikin BBQ Malam Tahun Baru? Jangan Lupakan 5 Bumbu Wajib Ini Agar Ayam Bakar Lebih Nikmat
Supaya sukses membuat ayam bakar dengan cita rasa yang nikmat, sebaiknya kita harus punya bumbu dapur berikut ini.
Editor: Anita K Wardhani
Jadinya ayam bakar yang kita buat lebih mantap saat dimakan.
Baca: Penyebab Wanita Mabuk Diturunkan dari Pesawat Akibat Bikin Onar, Pramugari Beberkan Aturan Ini
3. Bumbu Tradisional
Kita juga bisa menambahkan rempah atau bumbu tradisional untuk mendongkrak cita rasanya.
Bumbu tradisional biasanya terdiri dari campuran bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar.
Bumbu ini bisa juga ditambahkan kunyit dan atau cabai merah atau rawit.
4. Bumbu Sate Atau Bumbu Pecel Siap Pakai
Supaya tampil tidak biasa dan lebih nikmat, kita bisa menambahkan bumbu yang identik dengan kacang yang ditambahkan kecap manis ini.
Penggunaannya sama seperti bumbu pada umumnya.
Baca Juga : Tips Masak Ayam Bakar dengan Ayam Negeri, Bumbu Pasti Meresap Sampai Ke Tulang
Lumuri pada ayam sebelum dipanggang.
Aromanya pasti harum banget.
5. Bumbu, Bunga, Atau Dedaunan Pengharum
Selain menambah rasa, kita bisa menambahkan dedaunan pengharum untuk mendobrak aroma ayam bakar.
Seperti daun salam, daun serai, daun jeruk, daun kari, atau bunga kecombrang.
