Resep Masakan Olahan Daging Sapi dan Kambing Cocok untuk Hidangan Idul Adha 2019, Mudah dan Praktis!
Resep Masakan Olahan Daging Sapi dan Kambing Cocok untuk Hidangan Idul Adha 2019, Mudah dan Praktis!
Penulis: Anugerah Tesa Aulia
Editor: Siti Nurjannah Wulandari
Sajian Sedap
Resep Masakan Olahan Daging Kambing dan Sapi Cocok untuk Hidangan Idul Adha 2019, Mudah dan Praktis!
3 cm kunyit bakar
2 cm jahe
1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat :
1. Panaskan minyak. tumis bumbu halus, bawang merah, lengkuas, serai, daun salam sampai harum.
2. Masukkan daging kambing. Aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
Berita Rekomendasi
4. Tuang santan, masak sambil diaduk sesekali agar santan tidak pecah sampai dagi empuk dan berkuah.
5. Tambahkan kol, daun bawang, dan tomat. Aduk hingga layu.
Baca: Hari Raya Idul Adha 1440 H, Ini Kumpulan Resep Sate untuk Menu Olahan Kambing
Baca: Kumpulan Resep Bumbu Rawon Daging Menyambut Idul Adha 1440 H, Dijamin Maknyusss!
- Resep Rawon Daging
Bahan:
350 gram daging tetelan
2.000 ml air
2 batang serai ambil putihnya, memarkan
