Cara Mudah Membuat Telur Orak-arik/Scrambled Egg ala Restoran, Jangan Tambahkan Garam

Simak cara mudah membuat telur orak-arik alias scrambled egg ala restoran yang nikmat.

TRIBUNNEWSC.COM - Inilah cara mudah membuat telur orak-arik alias scrambled egg ala restoran yang nikmat.

Sebenarnya, sangat mudah membuat telur orak-arik alias scrambled egg.

Namun entah mengapa ketika menikmatinya di restoran atau hotel, rasanya lebih nikmat.

Nah, agar telur orak arik buatan kita sama enaknya, kamu bisa mengikuti resep dari beberapa chef yang dibagikan untuk Men's Health berikut.

Baca: Trik Bikin Mi Instan Lebih Sehat, Buang Bumbunya, Tambah Sayur dan Telur

Baca: Campuran Pakan Ayam dan Ikan Teri Mampu Tingkatkan Kandungan Omega-3 pada Telur

Juga eksperimen editor Makanan dan Nutrisi Men's Health Paul Kita yang dituangkan ke bukunya "A Man, A Pan, A Plan."

1. Gunakan telur yang bagus

Usahakan memilih telur yang bagus dari supermarket segar.

Telur-telur di supermarket umum biasanya kurang memiliki rasa.

Telur yang baik memiliki ciri-ciri berwarna cerah, bersih dan kuat.

Ketika dipecahkan, kuning telurnya kokoh dan memiliki warna oranye wortel hingga kuning menyerupai matahari pagi.

2. Gunakan mentega yang baik

Untuk membuat scrambled egg kita membutuhkan mentega.

Mentega berkualitas memiliki rasa yang kaya dan creamy.

Warnanya kuning tua, seperti telinga jagung di musim panas.